Рецепт Кексы с шоколадным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с шоколадным сыром

Яйцо куриное 2 С1
Сахар песок 150 г
Сметана 20% жирности 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Плавленый Сырок Шоколадный [Буренкин Луг] 180 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с шоколадным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 483.4 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 348 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.3% 916 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 6.7% 309 г
Углеводы 70.7 г 219 г 32.3% 6.7% 310 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 2.8% 753 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.4% 1525 г
Витамин В4, холин 63.37 мг 500 мг 12.7% 2.6% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 1.4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.299 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17399 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 1.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 1.3% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 5.011 мкг 50 мкг 10% 2.1% 998 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8966 мг 20 мг 4.5% 0.9% 2231 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.37 мг 2500 мг 1.8% 0.4% 5634 г
Кальций, Ca 157.84 мг 1000 мг 15.8% 3.3% 634 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 0.2% 9501 г
Натрий, Na 180.01 мг 1300 мг 13.8% 2.9% 722 г
Сера, S 43.12 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2319 г
Фосфор, P 233.4 мг 800 мг 29.2% 6% 343 г
Хлор, Cl 42.48 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 1.1% 1961 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 0.7% 2762 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 4.8% 430 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27397 г
Медь, Cu 21.42 мкг 1000 мкг 2.1% 0.4% 4669 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 0.5% 3806 г
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.167 мкг 55 мкг 13% 2.7% 767 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 0.5% 4191 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 44.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.48 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.258 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.549 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.548 г min 16.8 г 21.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кексы с шоколадным сыром составляет 483,4 кКал.

  • Порция = 109 гр (526.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 483.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 70.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 1.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ШОКОЛАДНЫМ СЫРОМ

Кексы с шоколадным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 12,7 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 29,2 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 13 %

Чем полезен Кексы с шоколадным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с шоколадным сыром, калорийность 483,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с шоколадным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы