Рецепт Курица грудка тушенная с цветной капустой и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица грудка тушенная с цветной капустой и кабачком

Цветная капуста 500 г
Кабачок 300 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп 30 г
Чеснок 30 г
Масло ГХИ 15 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 400 г
Капуста белокочанная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица грудка тушенная с цветной капустой и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 15% 1086 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 8.6% 1887 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 9.1% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.8% 1837 г
Витамин В4, холин 38.91 мг 500 мг 7.8% 12.7% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 22.1% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 25% 651 г
Витамин В9, фолаты 19.877 мкг 400 мкг 5% 8.1% 2012 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 42.03 мг 90 мг 46.7% 75.9% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4559 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9009 г
Витамин К, филлохинон 71.4 мкг 120 мкг 59.5% 96.7% 168 г
Витамин РР, НЭ 3.0929 мг 20 мг 15.5% 25.2% 647 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 1.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.75 мг 2500 мг 11.3% 18.4% 887 г
Кальций, Ca 35.84 мг 1000 мг 3.6% 5.9% 2790 г
Кремний, Si 22.631 мг 30 мг 75.4% 122.6% 133 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 8.6% 1887 г
Натрий, Na 19.08 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6813 г
Сера, S 70.85 мг 1000 мг 7.1% 11.5% 1411 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 16.7% 970 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 1% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.3 мкг ~
Бор, B 197.3 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 7.5% 2190 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8242 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 18% 899 г
Литий, Li 0.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 11.9% 1366 г
Медь, Cu 54.05 мкг 1000 мкг 5.4% 8.8% 1850 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 12.7% 1282 г
Никель, Ni 6.422 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 6.204 мкг 55 мкг 11.3% 18.4% 887 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38023 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 8.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.4422 мг 12 мг 3.7% 6% 2714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.201 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица грудка тушенная с цветной капустой и кабачком составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ГРУДКА ТУШЕННАЯ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И КАБАЧКОМ

Курица грудка тушенная с цветной капустой и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином C - 46,7 %, витамином K - 59,5 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 75,4 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Курица грудка тушенная с цветной капустой и кабачком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица грудка тушенная с цветной капустой и кабачком, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица грудка тушенная с цветной капустой и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги