Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасами

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 30 г
Кукуруза, консервы 25 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.9% 603 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.2% 316 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.3% 3269 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 2.6% 1616 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.5% 1682 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4.5% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5181 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.381 мг 15 мг 35.9% 15% 279 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5983 мг 20 мг 18% 7.5% 556 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 1.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118 мг 2500 мг 4.7% 2% 2119 г
Кальций, Ca 173.74 мг 1000 мг 17.4% 7.3% 576 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 2.1% 1996 г
Натрий, Na 332.78 мг 1300 мг 25.6% 10.7% 391 г
Сера, S 120.78 мг 1000 мг 12.1% 5.1% 828 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 7.8% 535 г
Хлор, Cl 217.22 мг 2300 мг 9.4% 3.9% 1059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.7% 2493 г
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 4.7% 890 г
Медь, Cu 43.22 мкг 1000 мкг 4.3% 1.8% 2314 г
Селен, Se 8.448 мкг 55 мкг 15.4% 6.4% 651 г
Фтор, F 3.91 мкг 4000 мкг 0.1% 102302 г
Цинк, Zn 0.9657 мг 12 мг 8% 3.3% 1243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.489 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.671 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.569 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.911 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 2.475 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.922 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.939 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 7.139 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.39 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.43 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 1.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.438 г min 16.8 г 26.4% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.88 г от 11.2 до 20.6 г 70.4% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 239,1 кКал.

  • Порция = 115 гр (275 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ

Салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,9 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 18,7 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Салат с ананасами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасами, калорийность 239,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы