Рецепт Салат с авокадо и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и свеклой

Свекла, вареная 100 г
Авокадо 30 г
Яблоко 30 г
Горчица Дижонская [Bornier] 5 г
Уксус Яблочный Нефильтрованный [De Nigris] 5 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.6% 5067 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.6% 700 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.8% 2126 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.7% 833 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
альфа Каротин 3.789 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 4.421 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 55.211 мкг 400 мкг 13.8% 11.2% 724 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 4.5% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2% 3958 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5118 мг 20 мг 2.6% 2.1% 3908 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281 мг 2500 мг 11.2% 9.1% 890 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7788 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9494 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2209 г
Натрий, Na 45.74 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2842 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7819 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 3% 2676 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2118 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 8.2% 993 г
Медь, Cu 86.32 мкг 1000 мкг 8.6% 7% 1158 г
Молибден, Mo 0.947 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7392 г
Никель, Ni 2.684 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11482 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168776 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3885 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.307 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.789 мг ~
Стигмастерол 0.316 мг ~
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.366 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и свеклой составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И СВЕКЛОЙ

Салат с авокадо и свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,8 %, калием - 11,2 %

Чем полезен Салат с авокадо и свеклой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и свеклой, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты