Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка без слива) | 434 г |
Морковь (Припускание) | 147 г |
Лук репчатый (Припускание) | 96 г |
Капуста белокочанная (Припускание) | 622 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Вода | 2500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 25.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6578 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.1% | 12667 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.2% | 4667 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.5% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.7% | 2857 г |
Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 16.4% | 2408 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 37.9% | 1027 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 37.9% | 1035 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.1% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.1% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 2.7% | 13405 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 3.5% | 11364 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 10.2% | 3846 г |
Витамин В9, фолаты | 3.285 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.1% | 12177 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 35.2% | 1108 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 47619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 1.6% | 24590 г |
Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 41.8% | 938 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3721 мг | 20 мг | 1.9% | 7.4% | 5375 г |
Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 127.78 мг | 2500 мг | 5.1% | 19.9% | 1956 г |
Кальций, Ca | 14.34 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.5% | 6974 г |
Кремний, Si | 13.159 мг | 30 мг | 43.9% | 171.5% | 228 г |
Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 7.8% | 5076 г |
Натрий, Na | 4.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 30233 г |
Сера, S | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.7% | 8026 г |
Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 7.4% | 5195 г |
Хлор, Cl | 16.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.7% | 13650 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 175.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 5.5% | 7059 г |
Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.3% | 17045 г |
Кобальт, Co | 1.284 мкг | 10 мкг | 12.8% | 50% | 779 г |
Литий, Li | 5.814 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 10.5% | 3704 г |
Медь, Cu | 34.89 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 13.7% | 2866 г |
Молибден, Mo | 4.063 мкг | 70 мкг | 5.8% | 22.7% | 1723 г |
Никель, Ni | 3.058 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 55556 г |
Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 76.29 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.4% | 5243 г |
Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 13.3% | 2959 г |
Цинк, Zn | 0.1487 мг | 12 мг | 1.2% | 4.7% | 8070 г |
Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.748 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лизин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 10.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.64 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.346 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи 24.01.2024 составляет 25,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 25.6 кКал | -% | |
Белки | 0.6 г | -% | |
Жиры | 1.2 г | -% | |
Углеводы | 3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 94.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|