Рецепт Лаваш с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с красной рыбой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 93 г
Огурец парниковый 78 г
Сыр Творожный Сливочный [Сыроварня] 41 г
Форель Слабосолёная Ломтики [Мореслав] 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.9% 800 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.7% 1335 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 16.19 мг 500 мг 3.2% 2% 3088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.327 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4804 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7429 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.9195 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2175 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.52 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8628 г
Кремний, Si 12.798 мг 30 мг 42.7% 27% 234 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2874 г
Натрий, Na 140.15 мг 1300 мг 10.8% 6.8% 928 г
Сера, S 17.68 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5656 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 2.7% 2346 г
Хлор, Cl 252.65 мг 2300 мг 11% 7% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 18.11 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2413 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 4.7% 1332 г
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 7.7% 818 г
Медь, Cu 46.19 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2165 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1871 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 1.715 мкг 55 мкг 3.1% 2% 3207 г
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.2477 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с красной рыбой составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Лаваш с красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,7 %, хлором - 11 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Лаваш с красной рыбой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с красной рыбой, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты