Рецепт Поке из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поке из курицы

Курица жареная, по 2-16 70 г
Кукуруза, консервы 30 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец парниковый 50 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.2% 962 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.7% 1037 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.1% 1344 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3396 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 2.4% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.481 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4716 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 5.7% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.815 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6135 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 4.4204 мг 20 мг 22.1% 15.3% 452 г
Ниацин 2.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.7 мг 2500 мг 7.9% 5.5% 1271 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4110 г
Кремний, Si 29.889 мг 30 мг 99.6% 69% 100 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Натрий, Na 330.56 мг 1300 мг 25.4% 17.6% 393 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 1% 6667 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 9.2% 750 г
Хлор, Cl 24.04 мг 2300 мг 1% 0.7% 9567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.6 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 27.91 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1969 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 13.4% 519 г
Литий, Li 8.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.2915 мг 2 мг 14.6% 10.1% 686 г
Медь, Cu 85.52 мкг 1000 мкг 8.6% 6% 1169 г
Молибден, Mo 2.63 мкг 70 мкг 3.8% 2.6% 2662 г
Никель, Ni 3.872 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 3.011 мкг 55 мкг 5.5% 3.8% 1827 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23966 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Цинк, Zn 0.3952 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3036 г
Цирконий, Zr 2.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.323 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Поке из курицы составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОКЕ ИЗ КУРИЦЫ

Поке из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,1 %, кремнием - 99,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Поке из курицы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поке из курицы, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поке из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты