Рецепт Как греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Как греческий

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 27 г
Огурец парниковый 58 г
Помидор (томат), парниковый 139 г
Лук репчатый 23 г
Руккола 20 г
Горчица Французская [Heinz] 17 г
Подсолнечное масло 17 г
Оливки с Сыром [Ашан] 115 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Как греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 16.3% 509 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3% 2748 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 4.8% 1721 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 4.2% 2016 г
Лютеин + Зеаксантин 169.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 7.192 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5562 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.7% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 8.5% 981 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.864 мг 15 мг 12.4% 10.3% 805 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 7.3% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.6439 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3106 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.65 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Кальций, Ca 71.32 мг 1000 мг 7.1% 5.9% 1402 г
Кремний, Si 9.601 мг 30 мг 32% 26.7% 312 г
Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5510 г
Натрий, Na 59.76 мг 1300 мг 4.6% 3.8% 2175 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4060 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 5.6% 1484 г
Хлор, Cl 104.23 мг 2300 мг 4.5% 3.8% 2207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.403 мкг 10 мкг 24% 20% 416 г
Литий, Li 9.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2179 г
Медь, Cu 53.68 мкг 1000 мкг 5.4% 4.5% 1863 г
Молибден, Mo 2.461 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2844 г
Никель, Ni 4.479 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 1.151 мкг 55 мкг 2.1% 1.8% 4778 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46948 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3087 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.953 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.508 г от 4.7 до 16.8 г 53.4% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.504 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.696 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Как греческий составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАК ГРЕЧЕСКИЙ

Как греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Как греческий

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Как греческий, калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Как греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы