Рецепт Плов сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов сладкий

Лук репчатый (Жарка) 250 г
Рис Басмати [De Luxe] 250 г
Горчичное масло 20 г
Гхи [Житница Здоровья] 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Тушение) 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Тушение) 50 г
Вода 300 г
Куркума, молотая 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.1% 2815 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5% 1143 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 8.1% 706 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.424 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28090 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3713 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12469 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2474 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8084 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.38 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 1.1% 5112 г
Кремний, Si 2.364 мг 30 мг 7.9% 4.5% 1269 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 1.7% 3300 г
Натрий, Na 8.42 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15439 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4634 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 1.8% 3089 г
Хлор, Cl 6.93 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2579 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 10.2% 565 г
Литий, Li 0.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 4% 1423 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 3.4% 1698 г
Молибден, Mo 1.785 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3922 г
Никель, Ni 3.747 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28061 г
Стронций, Sr 37.66 мкг ~
Фтор, F 51.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7752 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.2645 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4537 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.132 г от 0.9 до 3.7 г 14.7% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.141 мг ~
бета Ситостерол 6.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.352 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.694 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~

Энергетическая ценность Плов сладкий составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ СЛАДКИЙ

Плов сладкий богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Плов сладкий

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов сладкий, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы