Рецепт Рулеты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты с сыром

Карбонад Славянский [Великолукский Мясокомбинат]	100 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	57 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	62 г
Чеснок	2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	74 г
Сыр Косичка [Боровский Сыр]	29 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.2 ккал	1684 ккал	18.4%	6%	545 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	6.1%	531 г
Жиры	27.3 г	56 г	48.8%	15.8%	205 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.2%	18250 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	0.8%	4103 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.5 мкг	900 мкг	10.7%	3.5%	933 г
Ретинол	0.09 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.5%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	2.9%	1098 г
Витамин В4, холин	54.64 мг	500 мг	10.9%	3.5%	915 г
Витамин В5, пантотеновая	0.308 мг	5 мг	6.2%	2%	1623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	0.8%	3846 г
Витамин В9, фолаты	3.307 мкг	400 мкг	0.8%	0.3%	12096 г
Витамин В12, кобаламин	0.301 мкг	3 мкг	10%	3.2%	997 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.601 мкг	10 мкг	6%	1.9%	1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.075 мг	15 мг	47.2%	15.3%	212 г
Витамин Н, биотин	4.309 мкг	50 мкг	8.6%	2.8%	1160 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.6665 мг	20 мг	8.3%	2.7%	1200 г
Ниацин	0.102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	54.06 мг	2500 мг	2.2%	0.7%	4624 г
Кальций, Ca	191.69 мг	1000 мг	19.2%	6.2%	522 г
Кремний, Si	0.016 мг	30 мг	0.1%		187500 г
Магний, Mg	14.27 мг	400 мг	3.6%	1.2%	2803 г
Натрий, Na	317.96 мг	1300 мг	24.5%	7.9%	409 г
Сера, S	76.11 мг	1000 мг	7.6%	2.5%	1314 г
Фосфор, P	152.1 мг	800 мг	19%	6.1%	526 г
Хлор, Cl	301.62 мг	2300 мг	13.1%	4.2%	763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.8 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.844 мг	18 мг	4.7%	1.5%	2133 г
Йод, I	3.92 мкг	150 мкг	2.6%	0.8%	3827 г
Кобальт, Co	1.988 мкг	10 мкг	19.9%	6.4%	503 г
Литий, Li	0.019 мкг	~
Марганец, Mn	0.0282 мг	2 мг	1.4%	0.5%	7092 г
Медь, Cu	32.68 мкг	1000 мкг	3.3%	1.1%	3060 г
Молибден, Mo	1.317 мкг	70 мкг	1.9%	0.6%	5315 г
Никель, Ni	0.105 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	8.766 мкг	55 мкг	15.9%	5.1%	627 г
Фтор, F	10.68 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	37453 г
Хром, Cr	1.02 мкг	50 мкг	2%	0.6%	4902 г
Цинк, Zn	1.1005 мг	12 мг	9.2%	3%	1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.16 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.017 г	от 0.9 до 3.7 г	1.9%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	9.358 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	149.2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	29.691 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.454 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.637 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.105 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.79 г	min 16.8 г	34.5%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.695 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.368 г	от 11.2 до 20.6 г	92.6%	29.9%
18:2 Линолевая (ud)	8.962 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Рулеты с сыром составляет 309,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309.2 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	27.3 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	55.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ С СЫРОМ

Рулеты с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,2 %, кальцием - 19,2 %, фосфором - 19 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Рулеты с сыром

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулеты с сыром, калорийность 309,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет на пару в формочках

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Лучшие рационы

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе