Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Творог 290 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 101 г
Морковь (Запекание) 154 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 90 г
Рисовая мука, белая 60 г
Финики 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.3% 854 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.4% 1000 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6% 890 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 465.4 мкг 900 мкг 51.7% 27.9% 193 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.127 мкг ~
бета Каротин 2.496 мг 5 мг 49.9% 26.9% 200 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.3% 1011 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 5.7% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.8% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 15.428 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2593 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 6.5% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
Витамин Н, биотин 4.822 мкг 50 мкг 9.6% 5.2% 1037 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.419 мг 20 мг 12.1% 6.5% 827 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.93 мг 2500 мг 9.2% 5% 1087 г
Кальций, Ca 79.1 мг 1000 мг 7.9% 4.3% 1264 г
Кремний, Si 19.188 мг 30 мг 64% 34.5% 156 г
Магний, Mg 29.63 мг 400 мг 7.4% 4% 1350 г
Натрий, Na 143.16 мг 1300 мг 11% 5.9% 908 г
Сера, S 88.44 мг 1000 мг 8.8% 4.7% 1131 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 8.6% 627 г
Хлор, Cl 233.82 мг 2300 мг 10.2% 5.5% 984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 20.91 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2385 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 11.7% 458 г
Литий, Li 1.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.2155 мг 2 мг 10.8% 5.8% 928 г
Медь, Cu 116.91 мкг 1000 мкг 11.7% 6.3% 855 г
Молибден, Mo 7.588 мкг 70 мкг 10.8% 5.8% 923 г
Никель, Ni 3.349 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 14.619 мкг 55 мкг 26.6% 14.3% 376 г
Стронций, Sr 13.43 мкг ~
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13779 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 7.3% 741 г
Цинк, Zn 0.4965 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2417 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.997 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 185,6 кКал.

  • Порция = 101 гр (187.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,7 %, бэта-каротином - 49,9 %, витамином B12 - 12 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 64 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 21,8 %, медью - 11,7 %, селеном - 26,6 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги