Рецепт Куриная грудка в томатной медовой заливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в томатной медовой заливке

Куриная грудка 210 г
Мед пчелиный 22 г
Соевый соус 15 г
Томатная Паста [Кубаночка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в томатной медовой заливке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 14.9% 667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.6% 2168 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 3.2% 3175 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 5.9% 1661 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.636 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11001 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 4.9927 мг 20 мг 25% 24.8% 401 г
Ниацин 4.782 мг ~
Бетаин 1.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.72 мг 2500 мг 7.4% 7.3% 1346 г
Кальций, Ca 34.15 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2928 г
Магний, Mg 44.64 мг 400 мг 11.2% 11.1% 896 г
Натрий, Na 315.93 мг 1300 мг 24.3% 24.1% 411 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9141 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 13% 761 г
Хлор, Cl 27.05 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2353 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Кобальт, Co 4.171 мкг 10 мкг 41.7% 41.3% 240 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3091 г
Медь, Cu 43.76 мкг 1000 мкг 4.4% 4.4% 2285 г
Молибден, Mo 5.952 мкг 70 мкг 8.5% 8.4% 1176 г
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11202 г
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33140 г
Хром, Cr 11.34 мкг 50 мкг 22.7% 22.5% 441 г
Цинк, Zn 0.7095 мг 12 мг 5.9% 5.8% 1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.815 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.583 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 1.168 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.569 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в томатной медовой заливке составляет 100,9 кКал.

  • Порция = 149 гр (150.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В ТОМАТНОЙ МЕДОВОЙ ЗАЛИВКЕ

Куриная грудка в томатной медовой заливке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 41,7 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Куриная грудка в томатной медовой заливке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка в томатной медовой заливке, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в томатной медовой заливке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты