Рецепт Суп щи домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп щи домашний
| Свинина мясная (Варка) | 268 г |
| Бульон куриный | 2500 г |
| Бульон говяжий | 500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Жарка во фритюре) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп щи домашний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10% | 1583 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.2% | 1931 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.9 мкг | 900 мкг | 11.4% | 18% | 875 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 19.1% | 829 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 15.66 мг | 500 мг | 3.1% | 4.9% | 3193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.9% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 10.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.032 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 12.5% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 10.4% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1127 мг | 20 мг | 10.6% | 16.8% | 947 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.7 мг | 2500 мг | 7.6% | 12% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 12.64 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7911 г |
| Кремний, Si | 6.459 мг | 30 мг | 21.5% | 34% | 464 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 4.9% | 3180 г |
| Натрий, Na | 195.95 мг | 1300 мг | 15.1% | 23.9% | 663 г |
| Сера, S | 56.55 мг | 1000 мг | 5.7% | 9% | 1768 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 10.1% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 147.84 мг | 2300 мг | 6.4% | 10.1% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 4.7% | 3358 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.926 мкг | 10 мкг | 19.3% | 30.5% | 519 г |
| Литий, Li | 6.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 4% | 4032 г |
| Медь, Cu | 76.82 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 12.2% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.3% | 2196 г |
| Никель, Ni | 2.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.02 мкг | 55 мкг | 5.5% | 8.7% | 1821 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38986 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.466 мг | 12 мг | 3.9% | 6.2% | 2575 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.891 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | min 16.8 г | 7.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп щи домашний составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ЩИ ДОМАШНИЙ
Суп щи домашний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен Суп щи домашний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кокосовое молоко
- Вино Пиросмани полусладкое
- Вкусвилл. Пряники заварные (шоколадные)
- Омлет с цветной капустой
- Паста с мясом и грибами наша
- Блины "Домашние"
- Горбуша слабосоленая домашняя
- Овес резаный
- Форшмак из селедки 17.12.2023г
- Котлеты свиные на пару
- Фарш для рыбных чипсов с яич.желтком сухим 17.12.2023г
- Слойки с яблоком
- Opti meal протеин
- Сердца
- 15.12.23. Треска в горшочке в духовке
- Творог мягкий из Талицы сочный нектарин
- Niacinamide
- Optimeal гейнер
- Fitness shock bubbles
- Magnesium Glycinate
- Дорада запечённая в духовке
- Бургер из лосося
- Ваган печенье без сахара с клюквой
- Фунчоза с заправкой
- Мутант прот
- Конфеты Trüffel mit Spirituosen
- Салат с креветками и авокадо
- Ascorbate C
- Суши угорь
- Пудинг Protein lidl
- Овощи для фунчозы тушеные
- Желе из кремчиза
- Холодец куриный
- Ляля МОЛОКО питьевое ультрапаст. 3.2% Молочный знак, 973мл
- Яичный салат
- Шоколадные кексы
- Сырники со сгущёнкой
- Творог с бананом и джемом
- Рис с мексиканской смесью
- Бекон сырокопченый ВВ
- Салат
- Рис куриный
- 15.12.23. Овсяный блин с какао
- Пицца "Грузинская" тонкое тесто 24 см
- Бедро цыпленка без кости ВВ
- Цезарь
- Кокосовое масло California gold nutrition
- Рагу с крупой маш
- Котлета морковная
- 15.12.23. Овсяное молоко
- Морская капуста с горбушей
- Фрикадельки
- Суп Лохикейтто
- сыр Колыбельский Эконива
- Красный бархат
- Чай
- Драники
- Пицца "Великолепная семерка" тонкое тесто 24 см
- C+Zn
- Рис басмати с овощами
- Чоко пай
- Индейка с шампиньонами
- Пицца "Фермерская" тонкое тесто 24 см
- мексиканский салат с фасолью
- Пицца "Вегетарианская" тонкое тесто 24 см
- Карп на гриле
- Котлеты с кинзой
- Осетинский пирог с вишней 24 см
- Йогурт
- Паштет фасолевый
- Драники с сугудаем из нерки с огурчиком, помидорчиками с зеленью и кунжутом
- Постный плов
- Омлет с сыром и курицей
- Твородная запеканка
- Каша пшеничная с тыквой
- Котлета с грибами
- Салат помидоры, брынза (К)
- Печенье с корицей и ванилином
- Куриное бедро варёное 17.12.23бедо
- Драники для сугудая из нерки
- Мясо по кремлёвски
- Мороженое пломбир ice cream
- Лапша удон
- Сок
- Whey Functional
- Оливье с колбасой
- Блины на молоке
- Сьомга запечена
- Макароны
- Банановые оладьи
- Пицца с грибами
- Банановый хлеб
- Витамины в салате
- Картофель в сливках с грибами
- Компот 17. 12. 23
- Сыр творожный с грибами
- BAREBELLS, caramel choco
- ПП-гуляш из индейки с овощами и сметаной
- Мармелад Кислые клубничные палочки
- КурицаСовощами
Метки: Как приготовить Суп щи домашний, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
