Рецепт ОМЛЕТ на молоке 1,5 %. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОМЛЕТ на молоке 1,5 %

Молоко 1.5% 100 г
Яйцо куриное 2 С2
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ на молоке 1,5 %".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.3% 1013 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.6% 982 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.7% 3422 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2866 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 11.4% 826 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 9.7% 968 г
Витамин В4, холин 107.85 мг 500 мг 21.6% 20.3% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 10.5% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.351 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9193 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 6.9% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 8.6% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин Н, биотин 8.565 мкг 50 мкг 17.1% 16.1% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6649 мг 20 мг 8.3% 7.8% 1201 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.07 мг 2500 мг 2.6% 2.4% 3842 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3860 г
Кремний, Si 0.209 мг 30 мг 0.7% 0.7% 14354 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6689 г
Натрий, Na 258.95 мг 1300 мг 19.9% 18.7% 502 г
Сера, S 78.32 мг 1000 мг 7.8% 7.3% 1277 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 10.1% 938 г
Хлор, Cl 378.9 мг 2300 мг 16.5% 15.5% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 5.9% 1600 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 5.3% 1773 г
Кобальт, Co 4.351 мкг 10 мкг 43.5% 40.9% 230 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4619 г
Медь, Cu 41.42 мкг 1000 мкг 4.1% 3.9% 2414 г
Молибден, Mo 3.743 мкг 70 мкг 5.3% 5% 1870 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 13.173 мкг 55 мкг 24% 22.6% 418 г
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16529 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.5047 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.768 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.082 г min 16.8 г 12.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ на молоке 1,5 % составляет 106,4 кКал.

  • Порция = 191 гр (203.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА МОЛОКЕ 1,5 %

ОМЛЕТ на молоке 1,5 % богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 17,1 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 43,5 %, селеном - 24 %

Чем полезен ОМЛЕТ на молоке 1,5 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОМЛЕТ на молоке 1,5 %, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОМЛЕТ на молоке 1,5 %, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы