Рецепт Салат огурцы и помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры со сметаной

Помидор (томат), парниковый 178 г
Огурец парниковый 187 г
Сметана 15% жирности 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.1% 2800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.7% 2447 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 17.3% 1772 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 13.9% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.9% 5143 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 9.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.107 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12874 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 5.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 11.62 мг 90 мг 12.9% 39.8% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.9% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.849 мкг 50 мкг 1.7% 5.2% 5889 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 27.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4245 мг 20 мг 2.1% 6.5% 4711 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.23 мг 2500 мг 8.2% 25.3% 1218 г
Кальций, Ca 22.64 мг 1000 мг 2.3% 7.1% 4417 г
Кремний, Si 26.078 мг 30 мг 86.9% 268.2% 115 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 5.9% 5391 г
Натрий, Na 14.77 мг 1300 мг 1.1% 3.4% 8802 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8757 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 13.9% 2210 г
Хлор, Cl 45.31 мг 2300 мг 2% 6.2% 5076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.5 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 8% 3913 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 7177 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 93.2% 331 г
Литий, Li 12.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 14.5% 2112 г
Медь, Cu 67.65 мкг 1000 мкг 6.8% 21% 1478 г
Молибден, Mo 4.069 мкг 70 мкг 5.8% 17.9% 1720 г
Никель, Ni 5.501 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15449 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35430 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 19.4% 1592 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 5.6% 5626 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры со сметаной составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ

Салат огурцы и помидоры со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 86,9 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры со сметаной, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты