Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Filini Vermicelles [Barilla] 100 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 3000 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.2% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.6% 5093 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.2% 2481 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 28.8% 973 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 31.8% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 7.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.575 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 25397 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 11.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.8% 37500 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7415 мг 20 мг 3.7% 10.3% 2697 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.43 мг 2500 мг 3.5% 9.8% 2859 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11261 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 34.9% 800 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 5% 5642 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 2% 13684 г
Сера, S 23.16 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4318 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 9.5% 2930 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 11.91 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 3.6% 7531 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 16.2% 1718 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 2.5% 10753 г
Медь, Cu 28.93 мкг 1000 мкг 2.9% 8.1% 3457 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 10.6% 2612 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 1.928 мкг 55 мкг 3.5% 9.8% 2853 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 103.45 мкг 4000 мкг 2.6% 7.3% 3867 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 7.3% 3899 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 469 гр (167.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 12,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги