Рецепт Котлеты фарш индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты фарш индейки
| Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] | 458 г |
| Шампиньоны | 117 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты фарш индейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 15.7% | 487 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10% | 767 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3614 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 27.7 мг | 500 мг | 5.5% | 4.2% | 1805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 7.8% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.17 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.841 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.4% | 1033 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3677 мг | 20 мг | 6.8% | 5.2% | 1462 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.53 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.4% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16892 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 1.4% | 5445 г |
| Магний, Mg | 3.89 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10283 г |
| Натрий, Na | 13.72 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9475 г |
| Сера, S | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4724 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 19.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 11923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 1.2% | 6186 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 3.697 мкг | 10 мкг | 37% | 28.4% | 270 г |
| Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Медь, Cu | 99.65 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.7% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 1.116 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6272 г |
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.667 мкг | 55 мкг | 13.9% | 10.7% | 717 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51613 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.156 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.351 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты фарш индейки составляет 130,4 кКал.
- Порция = 106 гр (138.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.4 кКал | -% | |
| Белки | 15.6 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ФАРШ ИНДЕЙКИ
Котлеты фарш индейки богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 37 %, селеном - 13,9 %
Чем полезен Котлеты фарш индейки
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста с кирицей
- Дикироген
- Сырный суп с креветкой и шпинатом
- гречка с бананами и клубникой
- Пп запеканка
- Куриное филе в сливках запеченное
- Манка из манки и полбы
- Запеканка с курицей
- Суп куриный
- Варенье. Малина.
- Крекеры
- Гуляш с гречкой
- Ляля БАРАНИНА (ЖИР) "МЯСО ЕСТЬ"
- Кэроб с молоком 0.5
- крем фиш
- Шаурма с горчичным соусом
- Батончик Shock кокос
- Карась в сметане
- чипсы читос
- Отварная гречка
- беазлкогольное пиво
- Азу с курицей
- Котлеты капустно овсяные
- Плов
- Хлеб ситный
- Капустняк из консервы
- Куриный суп с пшеничной крупой
- Брокколи жареная с луком
- блин с творогом
- блин с мясом
- Кешью очищенный без соли
- Вафли творожно-манговые с изюмом (греча и рис)
- Мука рисовая Селяночка С.Пудовъ
- Рассольник
- чука
- Мясной батон с грибами
- Цикорий классический Большая чашка
- Бутерброд
- Смузи Тонус Bionergy
- мороженое коровка
- Салат из свеклы с орехами
- Пюре
- Гороховый суп наш
- блины с курицей и грибами Можно? Нужно!
- Гороховое пюре
- Салат из помидор 12.12.23
- Суп тыквенный
- снакер батончик
- Вода фильтрованая водопроводная
- Ежики в томатно-сметанном соусе
- Пирожки капустный в тесте фило
- Суп из лосося
- Тыквенный пирог со сгущёнкой
- Колбаса молочная домашняя
- Индейка в маринаде
- Сладкая фасолевая паста
- Чиабатта
- Салат помидор, огурец, перец, салат, моцарелла, оливки
- Nautica
- АЧМА от 12.12.23
- шрот расторопши
- Салат с говядиной и фасолью
- Бурёнкина любовь
- Блинчики на сыворотке
- Напиток лимонный с пектином
- Шоколад тёмный с цельным миндалём
- Свиные ребрышки в томатном соусе с грибами
- томатная паста каждый день ашан 250
- Фасоль красная практик
- Суп как из печки
- Витамин С Эвалар 2000 мг
- Пектин Pectine mix
- я кетчуп Болгарский кажд день ашан
- Ленивая запеканка Я
- Салат с белокочанной капустой (масло-лимон-мед)
- Запеканка с изюмом и творогом
- Капуста тушеная
- Торт печеночный
- пирожок с вишней
- Римма котлеты из индейки с картофелем
- Пирожок вишнёвый Burger King
- Nutridrink клубника
- Овощной сок ( тыква, морковь, свекла,яблоко, имбирь)
- Пирожное Баунти в снегу [Хочу-хочу]
- Суп гороховый наш
- Творожная запеканка
- Десерт молочный Наполеон
- Овощи запеченые( к,б,п)
- печенье сахарное
- Батончик good and green
- Ляля Пельмени «Sибирская Коллекция» Мини, 700 г По акции покупала за 339 руб.
- Майонез веганский
- Картофель по французски
- Энергетик без сахара
- Vaverite батончик
- Холодец из курицы
- Компот из ягод
- Минтай в духовке
- Ляля Пр!ст Хрен Домашний Столовый острый Пр!ст, 200г Покупала по акции за 70 руб.
- Оладьи с яблоками//
Метки: Как приготовить Котлеты фарш индейки, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты фарш индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
