Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, задняя рулька | 2000 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
Горчица столовая | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 13.4% | 402 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11% | 491 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.441 мг | 1.5 мг | 29.4% | 15.8% | 340 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 8.9% | 602 г |
Витамин В4, холин | 65.3 мг | 500 мг | 13.1% | 7% | 766 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 11.9% | 450 г |
Витамин В9, фолаты | 0.363 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 110193 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2141 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.465 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4373 г |
Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30675 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4333 мг | 20 мг | 27.2% | 14.6% | 368 г |
Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.419 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 318.05 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.8% | 786 г |
Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1886 г |
Натрий, Na | 110.02 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.6% | 1182 г |
Сера, S | 187.16 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.1% | 534 г |
Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 13.4% | 402 г |
Хлор, Cl | 4.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49462 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 2004 г |
Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Кобальт, Co | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9662 г |
Медь, Cu | 122.33 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.6% | 817 г |
Молибден, Mo | 0.233 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 30043 г |
Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.233 мкг | 55 мкг | 33.2% | 17.8% | 302 г |
Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.93 мкг | 4000 мкг | 430108 г | ||
Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Цинк, Zn | 1.8977 мг | 12 мг | 15.8% | 8.5% | 632 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.2 г | ~ | |||
Валин | 0.95 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.759 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.889 г | ~ | |||
Лейцин | 1.543 г | ~ | |||
Лизин | 1.663 г | ~ | |||
Метионин | 0.512 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.823 г | ~ | |||
Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аланин | 1.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.745 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 0.84 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.866 г | ~ | |||
Пролин | 0.772 г | ~ | |||
Серин | 0.785 г | ~ | |||
Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 5.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.4% | 24.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.772 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.307 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.198 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.759 г | min 16.8 г | 28.3% | 15.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.438 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.335 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 10.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.982 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.964 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.073 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.088 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.071 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.071 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулька запечённая составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 186 кКал | -% | |
Белки | 18.9 г | -% | |
Жиры | 11.4 г | -% | |
Углеводы | 0.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 68.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|