Рецепт Тыква тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушёная

Тыква мускатная (грушевидная) 1622 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.9% 2235 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.9% 1000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.3% 2637 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 539.3 мкг 900 мкг 59.9% 131.4% 167 г
альфа Каротин 845.468 мкг ~
бета Каротин 4.284 мг 5 мг 85.7% 187.9% 117 г
бета Криптоксантин 3518.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 14.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 17.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 17.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 27.371 мкг 400 мкг 6.8% 14.9% 1461 г
Витамин C, аскорбиновая 21.29 мг 90 мг 23.7% 52% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 21.3% 1027 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2165 мг 20 мг 6.1% 13.4% 1644 г
Макроэлементы
Калий, K 356.84 мг 2500 мг 14.3% 31.4% 701 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 11% 2020 г
Магний, Mg 34.66 мг 400 мг 8.7% 19.1% 1154 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30806 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 2.2% 9681 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 9.2% 2388 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 8.6% 2535 г
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 22.6% 975 г
Медь, Cu 73.1 мкг 1000 мкг 7.3% 16% 1368 г
Молибден, Mo 0.3 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 23333 г
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10848 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21333 г
Цинк, Zn 0.1521 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7890 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушёная составляет 45,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (45.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЁНАЯ

Тыква тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,9 %, бэта-каротином - 85,7 %, витамином C - 23,7 %, калием - 14,3 %

Чем полезен Тыква тушёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушёная, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты