Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Авокадо 1 cup, sliced
Огурец парниковый 200 г
Чеснок 10 г
Сок лимонный 5 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 120 г
Укроп 50 г
Яйцо куриное (Варка) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 15.6% 685 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.8% 1366 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 8.3% 1291 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 4.375 мкг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 6.4% 1656 г
бета Криптоксантин 5.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.6% 1417 г
Витамин В4, холин 46.59 мг 500 мг 9.3% 10% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 17.7% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 11.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 19.059 мкг 400 мкг 4.8% 5.1% 2099 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 7.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 12.1% 886 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 5% 2149 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.763 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2836 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 10.6% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.4289 мг 20 мг 12.1% 13% 823 г
Ниацин 2.403 мг ~
Бетаин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.53 мг 2500 мг 10.3% 11% 967 г
Кальций, Ca 45.83 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2182 г
Кремний, Si 13.365 мг 30 мг 44.6% 47.8% 224 г
Магний, Mg 39.31 мг 400 мг 9.8% 10.5% 1018 г
Натрий, Na 24.37 мг 1300 мг 1.9% 2% 5334 г
Сера, S 111.69 мг 1000 мг 11.2% 12% 895 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 13.6% 787 г
Хлор, Cl 25.15 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 5.5% 1969 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5102 г
Кобальт, Co 3.717 мкг 10 мкг 37.2% 39.9% 269 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 7.5% 1423 г
Медь, Cu 88.25 мкг 1000 мкг 8.8% 9.4% 1133 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 3.6% 2909 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 11.165 мкг 55 мкг 20.3% 21.8% 493 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Фтор, F 22.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18165 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 11.6% 928 г
Цинк, Zn 0.7853 мг 12 мг 6.5% 7% 1528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 1.08 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.819 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.92 мг max 300 мг
Кампестерол 0.911 мг ~
Стигмастерол 0.365 мг ~
бета Ситостерол 13.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.773 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.342 г min 16.8 г 13.9% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 93,3 кКал.

  • Порция = 401 гр (374.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,5 %, витамином C - 11,3 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 44,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги