Рецепт Чиа-пуддинг с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-пуддинг с яблоком

Ряженка 2,5% жирности 200 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Яблоко 170 г
Миндаль 20 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пуддинг с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.2% 1120 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.3% 3174 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14% 741 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2848 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1475 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 3.7% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.339 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9219 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5.9% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 6.8% 1511 г
Витамин Н, биотин 2.163 мкг 50 мкг 4.3% 4.4% 2312 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4072 мг 20 мг 7% 7.2% 1421 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.01 мг 2500 мг 9% 9.3% 1111 г
Кальций, Ca 123.69 мг 1000 мг 12.4% 12.8% 808 г
Кремний, Si 2.459 мг 30 мг 8.2% 8.5% 1220 г
Магний, Mg 38.41 мг 400 мг 9.6% 9.9% 1041 г
Натрий, Na 39.17 мг 1300 мг 3% 3.1% 3319 г
Сера, S 37.24 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2685 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 16% 647 г
Хлор, Cl 61.69 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 7.7% 1358 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 4.1% 2475 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 13.7% 756 г
Литий, Li 1.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.2382 мг 2 мг 11.9% 12.3% 840 г
Медь, Cu 97.01 мкг 1000 мкг 9.7% 10% 1031 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 8.8% 1178 г
Никель, Ni 9.706 мкг ~
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 4.05 мкг 55 мкг 7.4% 7.7% 1358 г
Стронций, Sr 11.62 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22523 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.6152 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1951 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.999 г от 0.9 до 3.7 г 100% 103.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.809 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.155 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.86 г min 16.8 г 11.1% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.812 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.78 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.992 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.981 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-пуддинг с яблоком составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 273 гр (264 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ПУДДИНГ С ЯБЛОКОМ

Чиа-пуддинг с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,4 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Чиа-пуддинг с яблоком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа-пуддинг с яблоком, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-пуддинг с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги