Рецепт Манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манка

Манная крупа 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.9% 1551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 8% 965 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5625 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин В4, холин 17.16 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 6.7% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.909 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4037 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 7.5% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3112 г
Витамин Н, биотин 2.327 мкг 50 мкг 4.7% 3.6% 2149 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 5.4% 1429 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.64 мг 2500 мг 5.7% 4.4% 1765 г
Кальций, Ca 92.73 мг 1000 мг 9.3% 7.1% 1078 г
Кремний, Si 1.636 мг 30 мг 5.5% 4.2% 1834 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2651 г
Натрий, Na 37.18 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Сера, S 41.55 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2407 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 8.5% 903 г
Хлор, Cl 85.73 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.8 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 28.09 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5217 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2290 г
Кобальт, Co 7.4 мкг 10 мкг 74% 56.9% 135 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 4.8% 1608 г
Медь, Cu 27.82 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3595 г
Молибден, Mo 6.718 мкг 70 мкг 9.6% 7.4% 1042 г
Никель, Ni 3.136 мкг ~
Олово, Sn 10.33 мкг ~
Селен, Se 1.455 мкг 55 мкг 2.6% 2% 3780 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.4518 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.291 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%

Энергетическая ценность Манка составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА

Манка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, кобальтом - 74 %

Чем полезен Манка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манка, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы