Рецепт Чиа-десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-десерт

Семена чиа, сушеные	15 г
Сироп Клубничный [Monin]	5 г
Клюква (Мытьё, нарезка)	15 г
Вода водопроводная питьевая	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.5 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1970 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	3.5%	3304 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	8.8%	1333 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2.9%	4056 г
Углеводы (общие)	6.7 г	~
Пищевые волокна	5.1 г	20 г	25.5%	29.8%	392 г
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	4.2%	2779 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	6.8%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	1.6%	6923 г
Витамин В4, холин	0.75 мг	500 мг	0.2%	0.2%	66667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.9%	12500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.7%	18182 г
Витамин В9, фолаты	0.136 мкг	400 мкг			294118 г
Витамин C, аскорбиновая	2.06 мг	90 мг	2.3%	2.7%	4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.205 мг	15 мг	1.4%	1.6%	7317 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.7%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.245 мг	20 мг	6.2%	7.3%	1606 г
Ниацин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71.73 мг	2500 мг	2.9%	3.4%	3485 г
Кальций, Ca	90 мг	1000 мг	9%	10.5%	1111 г
Кремний, Si	0.205 мг	30 мг	0.7%	0.8%	14634 г
Магний, Mg	48.41 мг	400 мг	12.1%	14.2%	826 г
Натрий, Na	5.05 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	25743 г
Сера, S	23.09 мг	1000 мг	2.3%	2.7%	4331 г
Фосфор, P	118.8 мг	800 мг	14.9%	17.4%	673 г
Хлор, Cl	0.91 мг	2300 мг			252747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.6 мкг	~
Бор, B	16.4 мкг	~
Ванадий, V	0.81 мкг	~
Железо, Fe	1.135 мг	18 мг	6.3%	7.4%	1586 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.196 мкг	10 мкг	2%	2.3%	5102 г
Литий, Li	0.477 мкг	~
Марганец, Mn	0.4205 мг	2 мг	21%	24.6%	476 г
Медь, Cu	141.14 мкг	1000 мкг	14.1%	16.5%	709 г
Молибден, Mo	0.682 мкг	70 мкг	1%	1.2%	10264 г
Никель, Ni	2.318 мкг	~
Рубидий, Rb	6 мкг	~
Селен, Se	7.541 мкг	55 мкг	13.7%	16%	729 г
Стронций, Sr	3.5 мкг	~
Фтор, F	49.91 мкг	4000 мкг	1.2%	1.4%	8014 г
Хром, Cr	0.02 мкг	50 мкг			250000 г
Цинк, Zn	0.645 мг	12 мг	5.4%	6.3%	1860 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.292 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.187 г	~
Лизин	0.132 г	~
Метионин	0.08 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Глицин	0.129 г	~
Глутаминовая кислота	0.477 г	~
Пролин	0.106 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.434 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	117%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	19.9%
Насыщенные жирные кислоты	0.456 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.296 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.315 г	min 16.8 г	1.9%	2.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.3 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.227 г	от 11.2 до 20.6 г	28.8%	33.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.796 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.796 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.431 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	2.431 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-десерт составляет 85,5 кКал.

Порция = 110 гр (94.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.5 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	5.1 г	-%
	Вода	81.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ДЕСЕРТ

Чиа-десерт богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,1 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 21 %, медью - 14,1 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Чиа-десерт

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чиа-десерт, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-десерт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина со сливочно-грибной начинкой

Салат с треской, булгуром и овощами гриль

Автор Алена Знаменская

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Танюра

2024-06-08

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-07

Калорийность: 1162 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе