Рецепт Ветчина домашняя свинокур ГБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ветчина домашняя свинокур ГБ

Гуляш из Свинины "Фермерский" [Ашан] 510 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 581 г
Желатин пищевой 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина домашняя свинокур ГБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 12.8% 427 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.1% 544 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3256 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8257 г
альфа Каротин 2.623 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4348 г
бета Криптоксантин 27.275 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.216 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11719 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2996 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6676 г
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.23 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 24438 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 1.1% 5038 г
Магний, Mg 2.58 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15504 г
Натрий, Na 683.21 мг 1300 мг 52.6% 28.8% 190 г
Сера, S 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.5% 10000 г
Хлор, Cl 1052.73 мг 2300 мг 45.8% 25.1% 218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.5% 10000 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3774 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Медь, Cu 35.61 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2808 г
Молибден, Mo 1.94 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3608 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0297 мг 12 мг 0.2% 0.1% 40404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ветчина домашняя свинокур ГБ составляет 182,7 кКал.

  • Порция = 113 гр (206.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ СВИНОКУР ГБ

Ветчина домашняя свинокур ГБ богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 45,8 %

Чем полезен Ветчина домашняя свинокур ГБ

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ветчина домашняя свинокур ГБ, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ветчина домашняя свинокур ГБ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги