Рецепт Суп с чечевицей на свиных ребрышках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей на свиных ребрышках

Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо 183 г
Вода водопроводная, городская 2400 г
Картофель (Варка без слива) 715 г
Чечевица Красная [Global Village] 250 г
Лук репчатый (Припускание) 126 г
Морковь (Припускание) 70 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей на свиных ребрышках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.5% 2066 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.9% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 8.1% 1667 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 8.8% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 2.7% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.101 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19039 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 3.8% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7106 мг 20 мг 3.6% 4.9% 2815 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.45 мг 2500 мг 8% 10.8% 1247 г
Кальций, Ca 9.46 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10571 г
Кремний, Si 9.477 мг 30 мг 31.6% 42.6% 317 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3770 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13078 г
Сера, S 27.54 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3631 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 5.8% 2305 г
Хлор, Cl 19.26 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.7 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4813 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12397 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 22.8% 592 г
Литий, Li 13.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Медь, Cu 60.34 мкг 1000 мкг 6% 8.1% 1657 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 3.6% 3675 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 2.639 мкг 55 мкг 4.8% 6.5% 2084 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 85.9 мкг 4000 мкг 2.1% 2.8% 4657 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3212 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.429 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.243 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей на свиных ребрышках составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ НА СВИНЫХ РЕБРЫШКАХ

Суп с чечевицей на свиных ребрышках богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,6 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп с чечевицей на свиных ребрышках

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей на свиных ребрышках, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей на свиных ребрышках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы