Рецепт Матча латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Матча латте

Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 1 cup
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Матча латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.4% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 24.7% 905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 26% 858 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 80% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 17.8% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 26.7% 833 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.52 мг 15 мг 16.8% 37.3% 595 г
Витамин РР, НЭ 3.292 мг 20 мг 16.5% 36.7% 608 г
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 12.4% 1773 г
Кальций, Ca 140 мг 1000 мг 14% 31.1% 714 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 8.4% 2600 г
Сера, S 29.4 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 6% 3673 г
Медь, Cu 123 мкг 1000 мкг 12.3% 27.3% 813 г
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 9.3% 2391 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 4.4% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 23.6%

Энергетическая ценность Матча латте составляет 45 кКал.

  • Порция = 243 гр (109.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАТЧА ЛАТТЕ

Матча латте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 36 %, витамином D - 12 %, витамином E - 16,8 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 14 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Матча латте

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Матча латте, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Матча латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги