Рецепт Салат 19.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 19.11

Яйцо куриное вареное вкрутую 51 г
Колбаса вареная, докторская 29 г
Огурец соленый 81 г
Лук репчатый 12 г
Яблоко 46 г
Горошек зеленый. Консервы 77 г
Сметана 20% жирности 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 19.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.1% 1767 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.3% 875 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 8.9% 1206 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.8% 1593 г
Витамин В4, холин 49.14 мг 500 мг 9.8% 10.5% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.621 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7116 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.9% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 6.1% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 3.8% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5515 г
Витамин Н, биотин 3.99 мкг 50 мкг 8% 8.6% 1253 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.2538 мг 20 мг 6.3% 6.8% 1595 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.57 мг 2500 мг 6.2% 6.7% 1607 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2817 г
Кремний, Si 3.259 мг 30 мг 10.9% 11.7% 921 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2761 г
Натрий, Na 442.92 мг 1300 мг 34.1% 36.7% 294 г
Сера, S 50.14 мг 1000 мг 5% 5.4% 1994 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 10.1% 1064 г
Хлор, Cl 38.99 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 7% 1537 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 3.4% 3158 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 24.5% 438 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3115 г
Медь, Cu 62.37 мкг 1000 мкг 6.2% 6.7% 1603 г
Молибден, Mo 5.243 мкг 70 мкг 7.5% 8.1% 1335 г
Никель, Ni 2.392 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 5.314 мкг 55 мкг 9.7% 10.4% 1035 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29091 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3011 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.77 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат 19.11 составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 19.11

Салат 19.11 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Салат 19.11

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 19.11, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 19.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги