Рецепт Тако с курицей и сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тако с курицей и сливочным сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка) 242 г
Мед пчелиный 5 г
Подсолнечное масло 8 г
Гималайская розовая соль 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Чеснок, порошок 1 г
Кукуруза, консервы 80 г
Петрушка свежая 5 г
Мята перечная, свежая 5 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки 260 г
Перец сладкий красный, пассерованный 60 г
Способ приготовления

Филе грудки нужно заранее, желательно за ночь замариновать, минимум за 2 часа до готовки. Если совсем времени нет - можно курицу обжарить и без маринада. В рецепт так же можно добавить кинзу, но в нашей семье ее не едят. Также для остроты добавить красный перец чили.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тако с курицей и сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.9% 738 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.6% 589 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.4% 1470 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.6% 588 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1568 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 9.214 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 2.5% 2000 г
бета Криптоксантин 28.303 мкг ~
Ликопин 35.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин В4, холин 16.58 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 7.6% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 6.1% 837 г
Витамин В9, фолаты 13.168 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3038 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 3.8% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 7.6% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.323 мг 15 мг 8.8% 4.4% 1134 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.644 мг ~
дельта Токоферол 0.195 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 5.4% 930 г
Витамин РР, НЭ 2.7295 мг 20 мг 13.6% 6.9% 733 г
Ниацин 2.804 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.72 мг 2500 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Кремний, Si 0.092 мг 30 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Магний, Mg 36.97 мг 400 мг 9.2% 4.6% 1082 г
Натрий, Na 258.62 мг 1300 мг 19.9% 10% 503 г
Сера, S 99.55 мг 1000 мг 10% 5% 1005 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 7.2% 705 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1610 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 11.8% 427 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.3745 мг 2 мг 18.7% 9.4% 534 г
Медь, Cu 84.39 мкг 1000 мкг 8.4% 4.2% 1185 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2796 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 8.074 мкг 55 мкг 14.7% 7.4% 681 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 32.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12132 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 5.7% 885 г
Цинк, Zn 0.7966 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.874 г от 4.7 до 16.8 г 39.9% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.741 мг ~
бета Ситостерол 1.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.985 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.443 г min 16.8 г 14.5% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.442 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.006 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.879 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.757 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тако с курицей и сливочным сыром составляет 198,2 кКал.

  • Порция = 205 гр (406.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАКО С КУРИЦЕЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Тако с курицей и сливочным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 12 %, витамином C - 15 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 18,7 %, селеном - 14,7 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Тако с курицей и сливочным сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тако с курицей и сливочным сыром, калорийность 198,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тако с курицей и сливочным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги