Рецепт Пирог "Тыквенная радость" (09.11.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Тыквенная радость" (09.11.23)

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 99 г
Миндаль 105 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 23 г
Сахар песок 115 г
Рисовая мука, белая 204 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Подсолнечное масло 14 г
Творог 9% жирности 373 г
Сметана 25% жирности 117 г
Творожный Сыр [Томское Молоко] 272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Тыквенная радость" (09.11.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.5 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.7% 784 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.4% 397 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.2% 883 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.9% 952 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 3.5% 1058 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.8% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.6% 1040 г
Витамин В4, холин 44.74 мг 500 мг 8.9% 3.3% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.112 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2834 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.733 мг 15 мг 18.2% 6.8% 549 г
Витамин Н, биотин 3.431 мкг 50 мкг 6.9% 2.6% 1457 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3493 мг 20 мг 11.7% 4.3% 851 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.23 мг 2500 мг 8.6% 3.2% 1162 г
Кальций, Ca 86.35 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1158 г
Кремний, Si 5.234 мг 30 мг 17.4% 6.5% 573 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 3.3% 1107 г
Натрий, Na 466.53 мг 1300 мг 35.9% 13.3% 279 г
Сера, S 85.16 мг 1000 мг 8.5% 3.2% 1174 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 6.2% 597 г
Хлор, Cl 59.2 мг 2300 мг 2.6% 1% 3885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 5.94 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2032 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3341 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 9% 413 г
Литий, Li 2.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.3315 мг 2 мг 16.6% 6.2% 603 г
Медь, Cu 77.44 мкг 1000 мкг 7.7% 2.9% 1291 г
Молибден, Mo 5.777 мкг 70 мкг 8.3% 3.1% 1212 г
Никель, Ni 15.404 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 12.458 мкг 55 мкг 22.7% 8.4% 441 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17087 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 3.7% 986 г
Цинк, Zn 0.4987 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2406 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.645 г min 16.8 г 27.6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Тыквенная радость" (09.11.23) составляет 269,5 кКал.

  • Порция = 143 гр (385.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "ТЫКВЕННАЯ РАДОСТЬ" (09.11.23)

Пирог "Тыквенная радость" (09.11.23) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 17,4 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 16,6 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Пирог "Тыквенная радость" (09.11.23)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Тыквенная радость" (09.11.23), калорийность 269,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Тыквенная радость" (09.11.23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты