Рецепт Морковь с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с сыром

Морковь	200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Сметана 20% жирности	50 г
Чеснок	5 г
Петрушка свежая	30 г
Смесь семян	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.1 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1414 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	5.9%	1434 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	12.2%	691 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.2%	3776 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.6%	1111 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	2.9%	2952 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1326.2 мкг	900 мкг	147.4%	123.8%	68 г
Ретинол	0.06 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	7.596 мг	5 мг	151.9%	127.5%	66 г
бета Криптоксантин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.554 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	3.8%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	5.1%	1636 г
Витамин В4, холин	16.73 мг	500 мг	3.3%	2.8%	2989 г
Витамин В5, пантотеновая	0.266 мг	5 мг	5.3%	4.5%	1880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	5.4%	1563 г
Витамин В9, фолаты	20.784 мкг	400 мкг	5.2%	4.4%	1925 г
Витамин В12, кобаламин	0.287 мкг	3 мкг	9.6%	8.1%	1045 г
Витамин C, аскорбиновая	16.48 мг	90 мг	18.3%	15.4%	546 г
Витамин D, кальциферол	0.156 мкг	10 мкг	1.6%	1.3%	6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.554 мг	15 мг	3.7%	3.1%	2708 г
гамма Токоферол	0.27 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.346 мкг	50 мкг	2.7%	2.3%	3715 г
Витамин К, филлохинон	153.1 мкг	120 мкг	127.6%	107.1%	78 г
Витамин РР, НЭ	1.9087 мг	20 мг	9.5%	8%	1048 г
Ниацин	0.731 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.42 мг	2500 мг	9.3%	7.8%	1080 г
Кальций, Ca	190.91 мг	1000 мг	19.1%	16%	524 г
Кремний, Si	17.165 мг	30 мг	57.2%	48%	175 г
Магний, Mg	44.09 мг	400 мг	11%	9.2%	907 г
Натрий, Na	140.42 мг	1300 мг	10.8%	9.1%	926 г
Сера, S	47.32 мг	1000 мг	4.7%	3.9%	2113 г
Фосфор, P	137.3 мг	800 мг	17.2%	14.4%	583 г
Хлор, Cl	246.38 мг	2300 мг	10.7%	9%	934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	243.3 мкг	~
Бор, B	125.2 мкг	~
Ванадий, V	61.56 мкг	~
Железо, Fe	0.928 мг	18 мг	5.2%	4.4%	1940 г
Йод, I	4.87 мкг	150 мкг	3.2%	2.7%	3080 г
Кобальт, Co	1.765 мкг	10 мкг	17.7%	14.9%	567 г
Литий, Li	5.833 мкг	~
Марганец, Mn	0.2003 мг	2 мг	10%	8.4%	999 г
Медь, Cu	92.26 мкг	1000 мкг	9.2%	7.7%	1084 г
Молибден, Mo	13.49 мкг	70 мкг	19.3%	16.2%	519 г
Никель, Ni	5.636 мкг	~
Олово, Sn	1.91 мкг	~
Рубидий, Rb	18.6 мкг	~
Селен, Se	2.807 мкг	55 мкг	5.1%	4.3%	1959 г
Стронций, Sr	9.72 мкг	~
Титан, Ti	0.13 мкг	~
Фтор, F	55.72 мкг	4000 мкг	1.4%	1.2%	7179 г
Хром, Cr	3.4 мкг	50 мкг	6.8%	5.7%	1471 г
Цинк, Zn	1.0074 мг	12 мг	8.4%	7.1%	1191 г
Цирконий, Zr	0.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.663 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.469 г	~
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.291 г	~
Гистидин*	0.236 г	~
Изолейцин	0.178 г	~
Лейцин	0.334 г	~
Лизин	0.26 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.167 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.415 г	~
Заменимые аминокислоты	2.506 г	~
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.884 г	~
Пролин	0.373 г	~
Серин	0.213 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.14 г	от 0.9 до 3.7 г	15.6%	13.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.519 г	от 4.7 до 16.8 г	11%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.74 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.221 мг	~
Стигмастерол	0.054 мг	~
бета Ситостерол	1.471 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.213 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.057 г	~
10:0 Каприновая	0.185 г	~
12:0 Лауриновая	0.171 г	~
14:0 Миристиновая	0.356 г	~
15:0 Пентадекановая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.968 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.528 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.228 г	min 16.8 г	13.3%	11.2%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.206 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.079 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.577 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.327 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.101 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.112 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Морковь с сыром составляет 119,1 кКал.

Порция = 340 гр (404.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.1 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С СЫРОМ

Морковь с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 147,4 %, бэта-каротином - 151,9 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 127,6 %, кальцием - 19,1 %, кремнием - 57,2 %, магнием - 11 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 17,7 %, молибденом - 19,3 %

Чем полезен Морковь с сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь с сыром, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе