Рецепт Перец фаршированный красный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный красный

Перец сладкий красный 660 г
Рис Длиннозерный Шлифованный [Эколайн] 130 г
Фарш курица говядина 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный красный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.6% 1134 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.8% 1872 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.8 мкг 900 мкг 22.4% 24.5% 446 г
бета Каротин 1.211 мг 5 мг 24.2% 26.4% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 16.6% 660 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3886 г
Витамин C, аскорбиновая 151.38 мг 90 мг 168.2% 183.8% 59 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 3% 3695 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5928 мг 20 мг 3% 3.3% 3374 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.7 мг 2500 мг 3.9% 4.3% 2533 г
Кальций, Ca 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20661 г
Кремний, Si 13.321 мг 30 мг 44.4% 48.5% 225 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Натрий, Na 1.21 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 107438 г
Сера, S 5.99 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16694 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 1.3% 8247 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 2.2% 4959 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8242 г
Кобальт, Co 1.817 мкг 10 мкг 18.2% 19.9% 550 г
Литий, Li 52.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2064 г
Медь, Cu 60.55 мкг 1000 мкг 6.1% 6.7% 1652 г
Молибден, Mo 3.028 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2312 г
Никель, Ni 3.028 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 8% 1377 г
Цинк, Zn 0.2664 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный красный составляет 91,5 кКал.

  • Порция = 273 гр (249.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КРАСНЫЙ

Перец фаршированный красный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 168,2 %, кремнием - 44,4 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Перец фаршированный красный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный красный, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный красный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги