Рецепт Шарлотка мало теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка мало теста

Рисовая мука, белая 68 г
Яйцо куриное 2 С1
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяные отруби 2 г
Яблоко 743 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка мало теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.4% 1685 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2831 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 4.3% 2970 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 0.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин В4, холин 30.05 мг 500 мг 6% 7.5% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.023 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13232 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 10.4% 1206 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 6.4% 1976 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9034 мг 20 мг 4.5% 5.7% 2214 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.36 мг 2500 мг 9.5% 11.9% 1049 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 3.8% 3356 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 6.2% 2045 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 3.8% 3339 г
Натрий, Na 37.24 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3491 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 6.9% 1822 г
Хлор, Cl 27.73 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 179.7 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.904 мг 18 мг 10.6% 13.3% 945 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3464 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 22.6% 556 г
Литий, Li 0.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 8.2% 1543 г
Медь, Cu 99.58 мкг 1000 мкг 10% 12.6% 1004 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 9.8% 1276 г
Никель, Ni 12.469 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 4.551 мкг 55 мкг 8.3% 10.4% 1209 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30143 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 8.9% 1416 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3763 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка мало теста составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МАЛО ТЕСТА

Шарлотка мало теста богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18 %

Чем полезен Шарлотка мало теста

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка мало теста, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка мало теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты