Рецепт Манты из курицы с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты из курицы с тыквой

Лук репчатый (На пару)	350 г
Куриный фарш	250 г
Тыква (На пару)	100 г
Жир куриный	55 г
Яйцо куриное (Варка)	50 г
Вода водопроводная, городская	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	600 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Для любителей экзотической кухни, можно из любого мяса, главное что бы лука было 50%, можно делать и без мяса, главное что бы был жир, лук и тыква, так же можно без тыквы, тогда: жир или сало, + мясо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты из курицы с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224.2 ккал	1684 ккал	13.3%	5.9%	751 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	5%	894 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	5.8%	778 г
Углеводы	31.4 г	219 г	14.3%	6.4%	697 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.4%	833 г
Вода	54.7 г	2273 г	2.4%	1.1%	4155 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.4 мкг	900 мкг	3%	1.3%	3285 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.111 мг	5 мг	2.2%	1%	4505 г
бета Криптоксантин	0.018 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.328 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	2.8%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.1%	2195 г
Витамин В4, холин	48.9 мг	500 мг	9.8%	4.4%	1022 г
Витамин В5, пантотеновая	0.403 мг	5 мг	8.1%	3.6%	1241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	4.2%	1058 г
Витамин В9, фолаты	9.171 мкг	400 мкг	2.3%	1%	4362 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	1.8%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.17 мг	90 мг	2.4%	1.1%	4147 г
Витамин D, кальциферол	0.27 мкг	10 мкг	2.7%	1.2%	3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.216 мг	15 мг	8.1%	3.6%	1234 г
гамма Токоферол	0.035 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.811 мкг	50 мкг	3.6%	1.6%	2761 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.4772 мг	20 мг	12.4%	5.5%	807 г
Ниацин	0.604 мг	~
Бетаин	1.395 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.3 мг	2500 мг	8.4%	3.7%	1194 г
Кальций, Ca	22.01 мг	1000 мг	2.2%	1%	4543 г
Кремний, Si	5.021 мг	30 мг	16.7%	7.4%	597 г
Магний, Mg	15.6 мг	400 мг	3.9%	1.7%	2564 г
Натрий, Na	158.07 мг	1300 мг	12.2%	5.4%	822 г
Сера, S	84.98 мг	1000 мг	8.5%	3.8%	1177 г
Фосфор, P	91.7 мг	800 мг	11.5%	5.1%	872 г
Хлор, Cl	236.88 мг	2300 мг	10.3%	4.6%	971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	538.9 мкг	~
Бор, B	66 мкг	~
Ванадий, V	43.76 мкг	~
Железо, Fe	0.986 мг	18 мг	5.5%	2.5%	1826 г
Йод, I	1.75 мкг	150 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Кобальт, Co	2.395 мкг	10 мкг	24%	10.7%	418 г
Марганец, Mn	0.3107 мг	2 мг	15.5%	6.9%	644 г
Медь, Cu	93.66 мкг	1000 мкг	9.4%	4.2%	1068 г
Молибден, Mo	6.133 мкг	70 мкг	8.8%	3.9%	1141 г
Никель, Ni	1.975 мкг	~
Олово, Sn	2.16 мкг	~
Рубидий, Rb	122.7 мкг	~
Селен, Se	5.187 мкг	55 мкг	9.4%	4.2%	1060 г
Титан, Ti	4.57 мкг	~
Фтор, F	30.76 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13004 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	1.5%	2959 г
Цинк, Zn	0.8336 мг	12 мг	6.9%	3.1%	1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.254 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.273 г	~
Валин	0.183 г	~
Гистидин*	0.111 г	~
Изолейцин	0.175 г	~
Лейцин	0.298 г	~
Лизин	0.32 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.167 г	~
Аланин	0.219 г	~
Аспарагиновая кислота	0.355 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.177 г	~
Глутаминовая кислота	0.591 г	~
Пролин	0.142 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.066 мг	~
бета Ситостерол	1.443 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.442 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.777 г	min 16.8 г	16.5%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.111 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.866 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.54 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.394 г	от 11.2 до 20.6 г	12.4%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.71 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.235 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.004 г	~

Энергетическая ценность Манты из курицы с тыквой составляет 224,2 кКал.

Порция = 201 гр (450.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224.2 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	31.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	54.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ ИЗ КУРИЦЫ С ТЫКВОЙ

Манты из курицы с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Манты из курицы с тыквой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манты из курицы с тыквой, калорийность 224,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты из курицы с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе