Рецепт Блинчики с чиа мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с чиа мой

Чиа Семена [Житница Здоровья] 124 г
Яйцо куриное (Жарка) 9 Штука
Эритрит [Polezzno] 40 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 10 г
Ванилин 10 г
Уксус столовый 9% 10 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Молоко 1,5% [Русское Молоко] 180 г
Вода 600 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с чиа мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.5% 1070 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12% 675 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.8% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 6.6% 1215 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.2% 1295 г
Витамин В4, холин 75.53 мг 500 мг 15.1% 12.2% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 6.6% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.217 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18042 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 5.3% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1% 8287 г
Витамин Н, биотин 6.397 мкг 50 мкг 12.8% 10.3% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.14 мг 20 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.33 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5640 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5176 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9479 г
Натрий, Na 42.81 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 3037 г
Сера, S 56.16 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1781 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 6.1% 1316 г
Хлор, Cl 49.99 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2773 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 25.6% 316 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Медь, Cu 26.54 мкг 1000 мкг 2.7% 2.2% 3768 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2717 г
Селен, Se 9.139 мкг 55 мкг 16.6% 13.4% 602 г
Фтор, F 59.64 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6707 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3937 г
Цинк, Zn 0.3515 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.537 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.903 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с чиа мой составляет 123,8 кКал.

  • Порция = 284 гр (351.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ЧИА МОЙ

Блинчики с чиа мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином H - 12,8 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Блинчики с чиа мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с чиа мой, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с чиа мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты