Рецепт Салат красное море. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат красное море

Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 200 г
Помидор (томат), парниковый 131 г
Перец сладкий красный 138 г
Сыр Гауда 20% [Ашан] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат красное море".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12.5% 1070 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.2% 3269 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 16.3% 827 г
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 17.6% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6207 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.4% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.486 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8917 г
Витамин C, аскорбиновая 70.98 мг 90 мг 78.9% 106.2% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8475 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3836 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5214 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.88 мг 2500 мг 4.2% 5.7% 2407 г
Кальций, Ca 4.11 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24331 г
Кремний, Si 7.308 мг 30 мг 24.4% 32.8% 411 г
Магний, Mg 1.85 мг 400 мг 0.5% 0.7% 21622 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30374 г
Сера, S 5.62 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17794 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 2.2% 6154 г
Хлор, Cl 19.29 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6338 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 30.8% 436 г
Литий, Li 30.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2587 г
Медь, Cu 53.94 мкг 1000 мкг 5.4% 7.3% 1854 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 5.9% 2278 г
Никель, Ni 4.576 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 43307 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58309 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 7.7% 1761 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7220 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат красное море составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ

Салат красное море богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 78,9 %, кремнием - 24,4 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Салат красное море

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат красное море, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат красное море, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы