Рецепт Фасов в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасов в яйце

Фасоль стручковая 370 г
Яйцо куриное 150 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасов в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.4% 1407 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.3% 1302 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.6% 833 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 19.9% 740 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 8.8% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 21.8% 674 г
Витамин В4, холин 82.65 мг 500 мг 16.5% 24.3% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 15.1% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 27.424 мкг 400 мкг 6.9% 10.1% 1459 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 7.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 14.12 мг 90 мг 15.7% 23.1% 637 г
Витамин D, кальциферол 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 9.3% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 3.8% 3906 г
Витамин Н, биотин 5.782 мкг 50 мкг 11.6% 17.1% 865 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 12.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.666 мг 20 мг 8.3% 12.2% 1200 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.66 мг 2500 мг 8.9% 13.1% 1118 г
Кальций, Ca 61.64 мг 1000 мг 6.2% 9.1% 1622 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 7.9% 1836 г
Натрий, Na 39.77 мг 1300 мг 3.1% 4.6% 3269 г
Сера, S 63.3 мг 1000 мг 6.3% 9.3% 1580 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 15.9% 930 г
Хлор, Cl 44.66 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 12.2% 1206 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 5.6% 2618 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 42.1% 349 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 11.8% 1244 г
Медь, Cu 72.48 мкг 1000 мкг 7.2% 10.6% 1380 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 3.7% 4075 г
Селен, Se 9.212 мкг 55 мкг 16.7% 24.6% 597 г
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13717 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 6% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Фасов в яйце составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОВ В ЯЙЦЕ

Фасов в яйце богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 16,5 %, витамином C - 15,7 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Фасов в яйце

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасов в яйце, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасов в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты