Рецепт Картофельная запеканка с ветчиной из индейки, кабачком и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельная запеканка с ветчиной из индейки, кабачком и беконом

Картофель (Запекание) 466 г
Лук Красный [Пятерочка] 55 г
Кабачок (Запекание) 143 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Вода 124 г
Ветчина Кампана из грудки индейки 118 г
Бекон из свинины сырокопченый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная запеканка с ветчиной из индейки, кабачком и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5% 2258 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11688 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.669 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10902 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17544 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8553 мг 20 мг 4.3% 4.9% 2338 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.96 мг 2500 мг 11.4% 13% 880 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8446 г
Кремний, Si 26.997 мг 30 мг 90% 102.7% 111 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3215 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 27083 г
Сера, S 17.31 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5777 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 4.5% 2556 г
Хлор, Cl 30.8 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.6 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 69.14 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4580 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 6024 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 22.7% 502 г
Литий, Li 35.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 5.4% 2132 г
Медь, Cu 64.96 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1539 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 7.3% 1558 г
Никель, Ni 2.441 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 232.2 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32934 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13903 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 11% 1040 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 1.9% 6058 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.528 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Картофельная запеканка с ветчиной из индейки, кабачком и беконом составляет 87,6 кКал.

  • Порция = 183 гр (160.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВЕТЧИНОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ, КАБАЧКОМ И БЕКОНОМ

Картофельная запеканка с ветчиной из индейки, кабачком и беконом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, кремнием - 90 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Картофельная запеканка с ветчиной из индейки, кабачком и беконом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельная запеканка с ветчиной из индейки, кабачком и беконом, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельная запеканка с ветчиной из индейки, кабачком и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы