Рецепт Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23

яблочный жмых после соковыжималки 111 г
жмых тыквенной мякоти после соковыжималки 280 г
Яйцо куриное 167 г
Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" 150 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 1 г
масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.5% 905 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.4% 718 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.3% 2066 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3140 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 9.7% 699 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 10% 682 г
Витамин В4, холин 125.23 мг 500 мг 25% 17% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 10.3% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.287 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7566 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 9.2% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 7% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин Н, биотин 10.615 мкг 50 мкг 21.2% 14.4% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9868 мг 20 мг 9.9% 6.7% 1007 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.74 мг 2500 мг 5% 3.4% 2004 г
Кальций, Ca 74.89 мг 1000 мг 7.5% 5.1% 1335 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3537 г
Натрий, Na 82.31 мг 1300 мг 6.3% 4.3% 1579 г
Сера, S 92.95 мг 1000 мг 9.3% 6.3% 1076 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 10.7% 637 г
Хлор, Cl 117.22 мг 2300 мг 5.1% 3.5% 1962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 4.5% 1511 г
Йод, I 12.92 мкг 150 мкг 8.6% 5.8% 1161 г
Кобальт, Co 4.931 мкг 10 мкг 49.3% 33.5% 203 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Медь, Cu 43.14 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2318 г
Молибден, Mo 4.826 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1450 г
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Селен, Se 14.95 мкг 55 мкг 27.2% 18.5% 368 г
Стронций, Sr 7.02 мкг ~
Фтор, F 33.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11915 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1873 г
Цинк, Zn 0.676 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1775 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23 составляет 147,1 кКал.

  • Порция = 73 гр (107.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННАЯ -1 ОТ 30.10.23

Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 25 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином H - 21,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги