Рецепт Лук маринованый домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лук маринованый домашний
| Лук сладкий, сырой | 460 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лук маринованый домашний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 9.5% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.2% | 2500 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4.6% | 5521 г |
| альфа Каротин | 3.94 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 9% | 2874 г |
| бета Криптоксантин | 40.967 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 4.1% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 12.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.603 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 66335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 8.4% | 3072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 3.6% | 7317 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1913 мг | 20 мг | 1% | 2.6% | 10455 г |
| Бетаин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.42 мг | 2500 мг | 3.9% | 10% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 17.79 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5621 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 5.4% | 4667 г |
| Натрий, Na | 372.02 мг | 1300 мг | 28.6% | 73.1% | 349 г |
| Сера, S | 8.62 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11601 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 7.2% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 395.3 мг | 2300 мг | 17.2% | 44% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 5.1% | 5028 г |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 2.6% | 10101 г |
| Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 10% | 2541 г |
| Медь, Cu | 44.4 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.3% | 2252 г |
| Молибден, Mo | 0.728 мкг | 70 мкг | 1% | 2.6% | 9615 г |
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15406 г |
| Фтор, F | 20.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19268 г |
| Цинк, Zn | 0.1321 мг | 12 мг | 1.1% | 2.8% | 9084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук маринованый домашний составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.1 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК МАРИНОВАНЫЙ ДОМАШНИЙ
Лук маринованый домашний богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 17,2 %
Чем полезен Лук маринованый домашний
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Коэнзим CoQ10 Doctor Best
- Хлебцы ржаные цельнозерновые
- Протеин (концентрат сывороточного белка)
- Хлебцы кукурузно-рисовые
- Магнелис b6
- я сухарики ржаные 50 гр
- Ergy D Plus
- Рагу 2
- Кофе натуральный молотый в зернах Жокей
- Плавленный сыр с копчеными колбасками
- Казеин мицеллярный (протеин)
- сыр маздам
- Батончик Axa Yogurt & Wild Berries
- Икра горбуши
- Капуста с морковью по-корейски
- Кофе в зернах классический АрабикаЖокей
- Йогурт со вкусом абрикоса Для всей семьи
- Батончик Eat Me ревень вишня овсяные хлопья
- Салат Гавайский курица с ананасом ДОМ
- Творог обезжиренный крынка
- Запеканка яблочно-тыквенная -1 от 30.10.23
- Греческий eco greco
- Батон с изюмом
- Масло рыжиковое
- Кето оладушки с цукини Лара супер!23
- Салат капустный с овощами, огурцом, помидоркой,
- Картофель запечённый гриль
- Оладьи по-деревенски Гриль
- Перловка
- Творожная запеканка с овощами.
- Приправа: букет перцев с морской солью
- Суп рыбный
- Рагу овощное
- Чиабатта с курицей, пармезаном и соусом цезарь
- рулет любительский акашево
- Творожные палочки с кунжутом
- Толстолобик холодного копчения
- салат крабовый
- Картошка с яйцом 30.10
- Грудка с овощами в духовке
- Рыбные котлеты (пангасиус)
- 100% Egg Protein Powder
- Масло сливочное Президент 82%
- Сырная палочка
- Рулет с фаршем индейки
- Протеиновые панкейки вкус клубники
- Суп с фрикадельками 30.10
- Сырники
- 100% Micellar Casein 85
- Блины с псиллиумом мои нежирные~
- Мёд
- Курица с баклажанами
- Козинак подсолнечный [русский десерт]
- Моя квашенная капуста
- Пюре из цветной капусты с жареным луком
- Лимонное овсяное печенье
- Творожная запеканка фитнес
- Начинка для хачапури
- Крабия крабовое мясо
- Лазанья мираторг Болоньезе с сыром в соусе Бешамель
- Салат свекла пекинская
- Кето соус тартар 23
- WPC 80 Standard
- Лапша по азиатски с говядиной
- Салат с курицей и овощами по азиатски
- Мое овощи гриль
- Сыр легкий 30
- Салат чука с овощами по корейски
- Салат "Сельд пол шубой"
- Гнездо
- Пирожное моти "Шоколад"
- Моя горбуша запеченная
- Куриная печень с грибами.
- хлебцы гречневые 12г.
- Осетинский Пирог с Вишней
- кофе кедровое
- Царь девица
- Мое гречка черная отварная
- Овсяноблин
- Картофельная запеканка с мясом
- Каша перловая
- Моя гороховая каша
- Наполеон
- Минтай в омлете.
- Вафли
- Капуста тушеная со свининой
- Круассан с белым шоколадом и кофе
- Мускатная тыква томленая в сметанном соусе с тимьяном
- Сыр творожный Sveza прованские травы
- Брускетт с тунцом кукурузой и творогом
- Салат из морской капусты с опятами
- Шашлык из бедра индейки
- Треска запеченная с лимоном
- Котлеты жирные
- Салат витаминный
- Торт «Молочная девочка» с заварным кремом
- Пицца с колбасой
- Суп с рисом и индейкой без картошки
- Моя слива
- Хачапури из лаваша
Метки: Как приготовить Лук маринованый домашний, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук маринованый домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
