Рецепт Салат курица с изюмом, сыр 28.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица с изюмом, сыр 28.10.23

Яйцо куриное 100 г
Сыр Радость Вкуса Лёгкий 35% [Лента] 40 г
Грудка отварная Ш. Е. 100 г
Лук репчатый 45 г
Йогурт Теос 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с изюмом, сыр 28.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15.1% 490 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.9% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 5.6% 1337 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1314 г
Витамин В4, холин 89.15 мг 500 мг 17.8% 13.2% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 12% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 11.6% 639 г
Витамин В9, фолаты 5.82 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6873 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 4% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Витамин Н, биотин 5.186 мкг 50 мкг 10.4% 7.7% 964 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4045 мг 20 мг 17% 12.6% 587 г
Ниацин 3.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.29 мг 2500 мг 7.5% 5.6% 1335 г
Кальций, Ca 23.5 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Кремний, Si 1.148 мг 30 мг 3.8% 2.8% 2613 г
Магний, Mg 33.77 мг 400 мг 8.4% 6.2% 1184 г
Натрий, Na 58.27 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2231 г
Сера, S 123.31 мг 1000 мг 12.3% 9.1% 811 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 10.6% 700 г
Хлор, Cl 66.08 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 5.3% 1388 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2080 г
Кобальт, Co 6.264 мкг 10 мкг 62.6% 46.4% 160 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 2% 3717 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1410 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 6% 1239 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 14.871 мкг 55 мкг 27% 20% 370 г
Стронций, Sr 35.7 мкг ~
Фтор, F 69.66 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5742 г
Хром, Cr 9.44 мкг 50 мкг 18.9% 14% 530 г
Цинк, Zn 0.7902 мг 12 мг 6.6% 4.9% 1519 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.788 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.503 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.898 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.925 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.356 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.928 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с изюмом, сыр 28.10.23 составляет 135 кКал.

  • Порция = 135 гр (182.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С ИЗЮМОМ, СЫР 28.10.23

Салат курица с изюмом, сыр 28.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 62,6 %, селеном - 27 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Салат курица с изюмом, сыр 28.10.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица с изюмом, сыр 28.10.23, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с изюмом, сыр 28.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты