Рецепт Тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая

Тыква 1070 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9% 4380 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 46.9% 833 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 15.6% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.6 мкг 900 мкг 31.3% 122.3% 320 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 1.69 мг 5 мг 33.8% 132% 296 г
бета Криптоксантин 0.407 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 14.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 14.8% 2647 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 7.4% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 35.2% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 28.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.787 мкг 400 мкг 3.9% 15.2% 2534 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 39.1% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 12.1% 3275 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 11086 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7926 мг 20 мг 4% 15.6% 2523 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.13 мг 2500 мг 9.2% 35.9% 1082 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 12.1% 3193 г
Кремний, Si 33.789 мг 30 мг 112.6% 439.8% 89 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 15.6% 2506 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 28634 г
Сера, S 20.4 мг 1000 мг 2% 7.8% 4902 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 14.1% 2817 г
Хлор, Cl 21.4 мг 2300 мг 0.9% 3.5% 10748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 101.26 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 10.5% 3774 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 13274 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 44.1% 888 г
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 19.5% 1996 г
Медь, Cu 203.81 мкг 1000 мкг 20.4% 79.7% 491 г
Молибден, Mo 5.181 мкг 70 мкг 7.4% 28.9% 1351 г
Никель, Ni 5.068 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15805 г
Фтор, F 96.86 мкг 4000 мкг 2.4% 9.4% 4130 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 17.6% 2222 г
Цинк, Zn 0.2761 мг 12 мг 2.3% 9% 4346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ

Тыква запечённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 33,8 %, кремнием - 112,6 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 20,4 %

Чем полезен Тыква запечённая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги