Рецепт Салат из курицы или кролика с овощами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы или кролика с овощами и кукурузой

Кролик отварной, по 2-6 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 70 г
Лук репчатый 30 г
Кукуруза, консервы 150 г
Сметана 15% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Сытный и полезный салат с овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы или кролика с овощами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.2% 1152 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.6% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.2% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.7% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 8.6% 1500 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 8% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.3% 2432 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.341 мкг 400 мкг 4.1% 5.3% 2448 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 40.61 мг 90 мг 45.1% 57.9% 222 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11013 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.8984 мг 20 мг 14.5% 18.6% 690 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.1 мг 2500 мг 6.5% 8.3% 1533 г
Кальций, Ca 36.38 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2749 г
Кремний, Si 14.532 мг 30 мг 48.4% 62.1% 206 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 4.7% 2729 г
Натрий, Na 250.67 мг 1300 мг 19.3% 24.8% 519 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6702 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 11.2% 1148 г
Хлор, Cl 138.36 мг 2300 мг 6% 7.7% 1662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.4 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 8% 1607 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8287 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 13% 994 г
Литий, Li 12.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1974 г
Медь, Cu 51.31 мкг 1000 мкг 5.1% 6.5% 1949 г
Молибден, Mo 1.476 мкг 70 мкг 2.1% 2.7% 4743 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19031 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30395 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 6% 2110 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Салат из курицы или кролика с овощами и кукурузой составляет 77,9 кКал.

  • Порция = 241 гр (187.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ ИЛИ КРОЛИКА С ОВОЩАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат из курицы или кролика с овощами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,1 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 48,4 %

Чем полезен Салат из курицы или кролика с овощами и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы или кролика с овощами и кукурузой, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы или кролика с овощами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты