Рецепт Панкейк с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейк с творогом и бананом

Яйцо куриное (Жарка) 119 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Фермерское Подворье] 295 г
Банан (Жарка) 84 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Рисовая мука, белая 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.9% 521 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.2% 2639 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3135 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 5.6% 1503 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1552 г
Витамин В4, холин 60.19 мг 500 мг 12% 10% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.586 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15468 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 4.2% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин Н, биотин 5.603 мкг 50 мкг 11.2% 9.3% 892 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1309 мг 20 мг 5.7% 4.7% 1769 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.88 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2911 г
Кальций, Ca 27.12 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3687 г
Кремний, Si 6.654 мг 30 мг 22.2% 18.4% 451 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3850 г
Натрий, Na 58.91 мг 1300 мг 4.5% 3.7% 2207 г
Сера, S 47.58 мг 1000 мг 4.8% 4% 2102 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 6.2% 1338 г
Хлор, Cl 44.7 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2452 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3580 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 20.5% 405 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2358 г
Медь, Cu 37.82 мкг 1000 мкг 3.8% 3.2% 2644 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4113 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 7.903 мкг 55 мкг 14.4% 12% 696 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29283 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Панкейк с творогом и бананом составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙК С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

Панкейк с творогом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Панкейк с творогом и бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейк с творогом и бананом, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк с творогом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты