Рецепт Мороженное с какао.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мороженное с какао.
| Мороженное Черника Фабрика Звёзд | 110 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Яблоко | 190 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мороженное с какао.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4% | 950 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.9% | 778 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 6.7% | 573 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 9.9% | 385 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5950 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5960 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 26.83 мг | 500 мг | 5.4% | 2.1% | 1864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 4.5% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.4 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 3.485 мкг | 50 мкг | 7% | 2.7% | 1435 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.86 мг | 20 мг | 9.3% | 3.6% | 1075 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561 мг | 2500 мг | 22.4% | 8.6% | 446 г |
| Кальций, Ca | 148 мг | 1000 мг | 14.8% | 5.7% | 676 г |
| Кремний, Si | 1.9 мг | 30 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Магний, Mg | 65.05 мг | 400 мг | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Натрий, Na | 76 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.2% | 1711 г |
| Сера, S | 42.75 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2339 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 8% | 482 г |
| Хлор, Cl | 114.7 мг | 2300 мг | 5% | 1.9% | 2005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.39 мг | 18 мг | 24.4% | 9.3% | 410 г |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.8% | 1376 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Литий, Li | 0.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5132 мг | 2 мг | 25.7% | 9.8% | 390 г |
| Медь, Cu | 571.5 мкг | 1000 мкг | 57.2% | 21.9% | 175 г |
| Молибден, Mo | 16.3 мкг | 70 мкг | 23.3% | 8.9% | 429 г |
| Никель, Ni | 16.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.285 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.6% | 2407 г |
| Стронций, Sr | 20.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7678 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.4% | 862 г |
| Цинк, Zn | 1.2525 мг | 12 мг | 10.4% | 4% | 958 г |
| Цирконий, Zr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% |
Энергетическая ценность Мороженное с какао. составляет 261,6 кКал.
- Порция = 200 гр (523.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 261.6 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 38.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.2 г | -% | |
| Вода | 38.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ С КАКАО.
Мороженное с какао. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 12 %, калием - 22,4 %, кальцием - 14,8 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 20,8 %, железом - 24,4 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 25,7 %, медью - 57,2 %, молибденом - 23,3 %, хромом - 11,6 %
Чем полезен Мороженное с какао.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница
- Блины
- Форель Слабосоленая ломтики
- Лепешки сладкие
- Запеканка из творога с бананом
- Крабовые палочки магнит Моя цена
- Фарш с грибами
- Колбаса Докторская
- Сырники из творога
- Протеиновые печенье brownie
- Хлебец вафельный
- 567 кКал - Спирт Питьевой Этиловый 96 % ( 4 % - воды - ретификат ) - 92 ° крепость
- Джем Маракуйя-чиа
- Груши Конференс [Перекрёсток]
- Грибы с макаронами
- Вафля с джемом
- Персик [Перекрёсток]
- Голубцы мои
- 75 кКал - Mini Bar - Сладкий слабоалкогольный Пивной Напиток
- Форель отварная
- Хлеб кутузовский
- Язык Говяжий [Перекрёсток]
- Перец цветной
- Шаурма сырно-чесночная (лаваш)
- Рыбная котлета лещ
- Омлет с сосисками и перцем
- Суп с сайрой
- Булочка с корицей Ярче (80 гр 1)
- Сосиски из курицы и говядины с йогуртом
- Картошка мятая
- Ягодный дождь Angelato вишня
- Блины с грецким орехом на йогурте
- Водоросли вакаме
- Каша отрубяша 25/100/100
- Свинина с овощами
- Макароны без приготовления
- Винегрет
- Салат креветки и фасоль
- Сладкий чили
- Горький шоколад с миндалем и апельсином
- Протеиновый батончик Smartbar
- Блины дрожжевые
- Брауни пп
- Пельмени Говяжьи люкс
- Творожная запеканка с апельсиновой цедрой 14.10.2023
- Лаваш.
- Борщ с говядиной новый
- Delicados bbq
- Иммунитет
- Гречка с печенью
- Сыр Рогачёв голден чиз
- Овощи с куриной грудкоц
- Мармелад со вкусом колы (1шт=6гр) Светофор МОЁ
- Варенье из кабачков
- Булочка медвежья лапа
- Крокеты "Хрустящие"
- Печеное яблоко
- Вода с яблочным уксусом
- Омлет с стручковой фасолью
- Рулет куриный
- Сыр Филадельфия Баланс
- Хлеб на закваске
- соя зерно варка 1к 2.4 по весу
- Омлет с кабачком морковью луком петрушкой
- Екстра кисело млеко Moja Кравица
- Kiselo mleko Pilos
- Голень куриная
- лпваш Армянский
- Мука овсяная ukusi moga kraja
- Хлеб тостовый с семенами льна
- Голени запеченные
- Кофе в пакетике Golden Eagle classic
- рис
- Творожные оладьи с кабачком
- Сливочный сыр
- Рис варений
- Индейка в желе "Ароматная"
- Слойка с творогом и бананом в лаваше 1
- Чизкейк черничный
- Кофе в пакетике Golden Eagle classic
- Сыр творожный классический легкий
- Шарлотка
- Филе бедра индейки копчено-вареное
- Начинка для кальмарів
- Арахисовая паста мистер
- Пицца(!)
- Каша холодная
- Сырники - полоски (яблоко, изюм, творог, мука, яйцо)
- Шампиньоны без масла
- Торт вриндаван
- креветка "Veladis"
- Queso edam 1 un 24 g
- Паста грибная сливочная
- Салат Любовница
- Ветчина Шварцвальдская
- кальмар
- Хлеб "Чиа на закваске"
- Рагу из кабачков
- Ryż parboiled
- Фасолевый салат с морковью
Метки: Как приготовить Мороженное с какао., калорийность 261,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное с какао., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
