Рецепт Поливка "Белорусская" со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поливка "Белорусская" со сметаной

Ржаной хлеб 40 г
Шиитаке, грибы сушеные 20 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Томатное пюре. Консервы 4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Лавровый лист 0.04 г
Перец душистый, молотый 0.1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1000 г
Укроп 4 г
Сметана 20% жирности 120 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поливка "Белорусская" со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.8% 2074 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.5% 4469 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 17.2% 1197 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 14.1% 1441 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 15.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.466 мкг 400 мкг 2.1% 4.3% 4725 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 8% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 12987 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6305 мг 20 мг 3.2% 6.6% 3172 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.71 мг 2500 мг 4.9% 10% 2037 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5447 г
Кремний, Si 7.48 мг 30 мг 24.9% 51% 401 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4410 г
Натрий, Na 279.75 мг 1300 мг 21.5% 44.1% 465 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7225 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 6.1% 3306 г
Хлор, Cl 415.35 мг 2300 мг 18.1% 37.1% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 22.56 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 3.5% 5825 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9317 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 20.3% 1012 г
Литий, Li 10.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 8.2% 2525 г
Медь, Cu 102.19 мкг 1000 мкг 10.2% 20.9% 979 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 11.1% 1837 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 1.548 мкг 55 мкг 2.8% 5.7% 3553 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 75.87 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5272 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 7% 2976 г
Цинк, Zn 0.2445 мг 12 мг 2% 4.1% 4908 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
Кампестерол 0.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Поливка "Белорусская" со сметаной составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛИВКА "БЕЛОРУССКАЯ" СО СМЕТАНОЙ

Поливка "Белорусская" со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,9 %, хлором - 18,1 %

Чем полезен Поливка "Белорусская" со сметаной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поливка "Белорусская" со сметаной, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поливка "Белорусская" со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы