Рецепт Сырник Львовский (диет.вариант). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырник Львовский (диет.вариант)
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 300 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахарный сироп | 15 г |
| Масло какао | 15 г |
| Вода Моршиинская (без газа) | 50 г |
| Изюм (Варка со сливом) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырник Львовский (диет.вариант)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.2% | 585 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.2% | 767 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 4.9% | 978 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1370 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.9% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 59.07 мг | 500 мг | 11.8% | 5.7% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.512 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.5% | 1950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.691 мкг | 3 мкг | 23% | 11.1% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 7.043 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.8% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0573 мг | 20 мг | 15.3% | 7.4% | 654 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.08 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 87.69 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.2% | 1140 г |
| Магний, Mg | 27.18 мг | 400 мг | 6.8% | 3.3% | 1472 г |
| Натрий, Na | 60.42 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2152 г |
| Сера, S | 135.43 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.5% | 738 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 9.7% | 496 г |
| Хлор, Cl | 97.63 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 3.7% | 1280 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.645 мкг | 10 мкг | 26.5% | 12.7% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
| Медь, Cu | 49.88 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.4% | 2005 г |
| Молибден, Mo | 5.068 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.5% | 1381 г |
| Селен, Se | 21.309 мкг | 55 мкг | 38.7% | 18.6% | 258 г |
| Фтор, F | 26.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14976 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4024 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.966 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.629 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник Львовский (диет.вариант) составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.1 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 49.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИК ЛЬВОВСКИЙ (ДИЕТ.ВАРИАНТ)
Сырник Львовский (диет.вариант) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,2 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 23 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 38,7 %
Чем полезен Сырник Львовский (диет.вариант)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Карпачо
- черника
- Котлеты из свинины с капустой
- energy diet
- салат - морская капуста с оливками
- яблоко
- груша
- Творог зернёный 101 зерно (Савушкин) 5% 105 г
- Фруктовый наполнитель "Клубника"
- Заправка для борща
- Цикорий растворимый с экстрактом земляники
- Винегрет
- Смесь орехов и сухофруктов "Индийская"
- плов
- Морская капуста Витаминная
- молокo 6% жирн
- борщ с картошкой, зажаркой
- Дорадо жареная
- Хлебцы Щедрые гречневые
- Хлопья 4 злака
- Каша 4 злака
- чай имбирно-лимонный
- чай зеленый
- хек со сливками
- Майонез постный
- Хлебцы молодцы бородинские
- Суп с грибами
- Йогурт на козьем молоке
- пирог с мясным фаршем
- торт Эстерхази
- Гематоген с кокосом в глазури
- Гематоген с кедровым орехом
- Гематоген русский С
- Лимонелла
- Лимонелла (жареная)
- Масло DVARO
- Кижуч жаренный
- чай с молоком
- кекс с изюмом и лесным орехом
- чечевичный суп
- печенье
- Бальзам соус
- томатная паста
- Котлеты из курицы (готовые)
- гематоген фикси
- конфета раковые шейки карасный октябрь
- соевое молоко
- хлопья мультизерновые
- Зеленый чай
- Пирожное Roze tompouce
- оладьи
- Хлеб бездрож
- Творог Лакомо 5%/150 г
- Сыр Гауда 41% 'La Paulina' (Аргентина)
- Индейка, белое мясо на пару
- Арахис в сахаре
- Морс.
- Пшенная каша из отборных пшенных хлопьев Myllyn Paras
- Компот из сухофруктов - 2
- крабовые палочки
- котлеты гречневые постные
- салат с крабовыми палочками
- Треска в кляре
- Салат весенний
- лук+яйцо
- Бедро цыпленка Мираторг
- Фрутилад Чернослив
- Вафли шоколадные Яшкино
- Сухари панировочные.
- Холодец домашний
- Nescafe 3 в 1
- Мивина
- Хлебцы пшенично-гречневые
- Рыба совощами
- Творог 9%
- салат с пекинской капустой и крабами
- Чай
- PRO Про Agel
- сыр плавленный ярмарочный
- Шоколад Эко ботаника с апельсином
- котлеты из куриной грудки
- Конфеты Рот Фронт батончик
- Шампиньоны тушеные в сметане
- булгур с тыквой
- Икра кабачковая
- Свинина туш. с яблоками
- хлебцы
- Овсяная каша с гр. орехами
- компот со смородиной
- пюре
- творог польский жирный
- шоколад польский
- винегрет мой
- куринная грудка со сливками
- Кофе с ароматом шоколада
- Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
- Gerber "Чернослив"
- Каша артек
- Вареники с картофелем и грибами
- горбуша стейки
Метки: Как приготовить Сырник Львовский (диет.вариант), калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник Львовский (диет.вариант), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
