Рецепт Тыквенно-бананово-творожная запекана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-бананово-творожная запекана

Тыква (Тушение) 400 г
Яйцо куриное 100 г
Творог 9% жирности 450 г
Банан 250 г
Овсяная мука 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-бананово-творожная запекана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.3% 768 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.7% 1077 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.2% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 10.3% 698 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 7.5% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.2% 1000 г
Витамин В4, холин 44.73 мг 500 мг 8.9% 6.4% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.556 мкг 400 мкг 4.6% 3.3% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 10.4% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3151 г
Витамин Н, биотин 4.737 мкг 50 мкг 9.5% 6.8% 1056 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6066 мг 20 мг 13% 9.3% 767 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.1 мг 2500 мг 8.8% 6.3% 1141 г
Кальций, Ca 83.45 мг 1000 мг 8.3% 6% 1198 г
Кремний, Si 26.04 мг 30 мг 86.8% 62.4% 115 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 6% 1212 г
Натрий, Na 37.44 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3472 г
Сера, S 93.73 мг 1000 мг 9.4% 6.8% 1067 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 13.1% 547 г
Хлор, Cl 89.16 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 3.7% 1921 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2773 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 11.5% 627 г
Литий, Li 0.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2611 г
Медь, Cu 110.1 мкг 1000 мкг 11% 7.9% 908 г
Молибден, Mo 5.542 мкг 70 мкг 7.9% 5.7% 1263 г
Никель, Ni 2.27 мкг ~
Олово, Sn 5.07 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 14.658 мкг 55 мкг 26.7% 19.2% 375 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Фтор, F 44.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8979 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 2.2% 3347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-бананово-творожная запекана составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-БАНАНОВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНА

Тыквенно-бананово-творожная запекана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 86,8 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 16 %, медью - 11 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Тыквенно-бананово-творожная запекана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-бананово-творожная запекана, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-бананово-творожная запекана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги