Рецепт Гарнир с горошком 09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир с горошком 09

Картофель отварной по 1-206 264 г
Огурец соленый 38 г
Чеснок 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Яблоко 130 г
Горчица столовая 12 г
Салат (латук) 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир с горошком 09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.5% 1973 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.9% 1429 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2803 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 6.2% 2055 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.265 мкг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 7% 1832 г
бета Криптоксантин 1.485 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 2.5% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 7.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 11.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 11.511 мкг 400 мкг 2.9% 3.7% 3475 г
Витамин C, аскорбиновая 12.01 мг 90 мг 13.3% 16.9% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 11.6% 1097 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30864 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 21.3% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.0291 мг 20 мг 5.1% 6.5% 1943 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.75 мг 2500 мг 14.4% 18.3% 695 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3666 г
Кремний, Si 1.561 мг 30 мг 5.2% 6.6% 1922 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 7.2% 1767 г
Натрий, Na 178.1 мг 1300 мг 13.7% 17.4% 730 г
Сера, S 12.41 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8058 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 6.9% 1860 г
Хлор, Cl 7.24 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 22.88 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 9.4% 1345 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9317 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 10.8% 1172 г
Литий, Li 5.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 8.3% 1541 г
Медь, Cu 125.86 мкг 1000 мкг 12.6% 16% 795 г
Молибден, Mo 2.872 мкг 70 мкг 4.1% 5.2% 2437 г
Никель, Ni 4.893 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12009 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 2.3% 5540 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
Стигмастерол 0.022 мг ~
бета Ситостерол 4.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.603 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.443 г ~

Энергетическая ценность Гарнир с горошком 09 составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР С ГОРОШКОМ 09

Гарнир с горошком 09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 16,8 %, калием - 14,4 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Гарнир с горошком 09

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир с горошком 09, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир с горошком 09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты