Рецепт Котлеты из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки

Фарш Аппетитный [Инди] 494 г
Яичный белок куриный 79 г
Лук репчатый 63 г
Чечевица арабская красная 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.6% 571 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12% 455 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.2% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.6% 3323 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.7% 2045 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.872 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5081 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5495 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8128 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2461 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.12 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2937 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 0.5% 9643 г
Кремний, Si 6.611 мг 30 мг 22% 12% 454 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4723 г
Натрий, Na 26.27 мг 1300 мг 2% 1.1% 4949 г
Сера, S 39.92 мг 1000 мг 4% 2.2% 2505 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Хлор, Cl 27.78 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 3% 1804 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 8% 683 г
Литий, Li 5.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1764 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 3.6% 1550 г
Молибден, Mo 6.42 мкг 70 мкг 9.2% 5% 1090 г
Никель, Ni 12.659 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 3.8% 1430 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 23.08 мкг ~
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84034 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.2904 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.05 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 182,9 кКал.

  • Порция = 69 гр (126.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ

Котлеты из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Котлеты из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки, калорийность 182,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты