Рецепт Рис жареный с устричным соусом (200/10/30). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис жареный с устричным соусом (200/10/30)

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Устричный Соус [Santa Maria] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жареный с устричным соусом (200/10/30)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2% 3040 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 6.8% 894 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1.8% 3371 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.449 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16333 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 4% 1545 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3347 мг 20 мг 1.7% 1% 5976 г
Макроэлементы
Калий, K 29.18 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8568 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Натрий, Na 312.12 мг 1300 мг 24% 14.6% 417 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4513 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 2.7% 2228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 0.6% 10526 г
Марганец, Mn 0.3854 мг 2 мг 19.3% 11.7% 519 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1772 г
Селен, Se 6.163 мкг 55 мкг 11.2% 6.8% 892 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Цинк, Zn 0.4041 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.651 г min 16.8 г 9.8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.491 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рис жареный с устричным соусом (200/10/30) составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЖАРЕНЫЙ С УСТРИЧНЫМ СОУСОМ (200/10/30)

Рис жареный с устричным соусом (200/10/30) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Рис жареный с устричным соусом (200/10/30)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис жареный с устричным соусом (200/10/30), калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис жареный с устричным соусом (200/10/30), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы